榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作(zuò)为一种热(rè)带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物(wù)质(zhì)比较(jiào)丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲(lián)根部的(de)柄是(shì)否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关(guān)节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的(de)味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多放几天(tiān)再(zài)食用(yòng)；若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精(jīng)味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至(zhì)变质(zhì)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人(rén)体提(tí)供大量的营(yíng)养元素(sù)，可(kě)是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需(xū)要技巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比(bǐ)较大的，因为它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色(sè)和金(jīn)黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟(shú)，不过(guò)颜色也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来(lái)判(pàn)断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是(shì)挑尾部(bù)形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会(huì)出现开(kāi)裂，在选择的时候需(xū)要注秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些意(yì)，裂口也(yě)不(bù)能太(tài)大，开(kāi)裂(liè)太大的话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经出现了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的(de)榴莲，才能又甜(tián)又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识(shí)果实(shí)的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说(shuō)，体型比较大的(de)榴莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比(bǐ)较多，则(zé)证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自(zì)然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比较(jiào)不(bù)错，不(bù)一定(dìng)非要秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要(yào)太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴(bào)露在(zài)外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要(yào)再(zài)长时间放(fàng)置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的(de)办(bàn)法，就(jiù)是(shì)看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴(bā)”,证(zhèng)明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给(gěi)病后患(huàn)者、产后(hòu)的妇女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋(zī)补(bǔ)品，而(ér)果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的(de)，就是(shì)用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一(yī)个鼓包凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来(lái)的(de)是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅(xiù)起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起来(lái)有酒的味道那(nà)就是熟过头了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可(kě)以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想什(shén)么时候(hòu)吃就什么(me)时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然裂(liè)开(kāi)口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能(néng)够吃(chī)到榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是(shì)没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自(zì)然开口，当然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的(de)榴莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这(zhè)个(gè)时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的刺）

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