惠安汇通石材有限公司惠安汇通石材有限公司

四川地震最新消息今天,20分钟前四川刚刚发生地震

四川地震最新消息今天,20分钟前四川刚刚发生地震 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ),绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的,绿豆汤有多少热量,100克(kè)绿豆汤的(de)热量,绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题,小编将为你整理以下(xià)的知识答案(àn):

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

  是每100克45大卡(kǎ)的。

  绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

  绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子,别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等,在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

  原产(chǎn)地(dì)在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地区。

  绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白,并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu),磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

  每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè),脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克(kè),胡萝卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸(suān)1.8毫克。

  所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类,其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少(shǎo),绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中,有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

  清热解毒(dú),消暑除烦,止渴健(jiàn)胃(wèi),利水消肿(zhǒng)。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻(xiè),水肿腹胀(zhàng),疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

  绿豆的清热之力在(zài)皮,所以说(shuō)为了清热(rè),煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

  这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清(qīng)澈。

  喝的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去,就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

  绿豆的(de)解毒之功(gōng)在内,所以说为了解毒,煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

  这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊,消暑效果(guǒ)较(jiào)差,但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

  绿豆(dòu)与其他食品一起烹调,疗效(xiào)更好,如绿(lǜ)豆银花(huā)汤:绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克(kè),水煎服用。

促进(jìn)代谢

  绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质,对人(rén)类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领(lǐng)

  1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长(zhǎng),煮沸3~5分钟,以清澈(chè)绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

  2.取一(yī)只不锈钢锅(guō),加水(shuǐ)。

  煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu),盖(gài)上锅盖。

  3分钟后(hòu),舀出(chū)里面的汤,放在白色的大碗里(lǐ)面。

  这时的汤为(wèi)绿色,澄清透明。

  这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色。

  3.减少氧化(huà),盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

  4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮,因为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应,会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食疗功效,并且汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然(rán)脱落(luò),不少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉,这样做实在可惜。

  绿豆皮(pí),性(xìng)寒味甘,能(néng)解热毒,它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

  绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化成分,如类黄(huáng)酮等(děng)。

  6.煮绿豆(dòu)汤时,建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的(de)比例(lì)是1:10,将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤,进行豆(dòu)汤分离,汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品,还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

  把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用;用捞出的绿豆炖肉(ròu),肉的味道、口感很(hěn)好,绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

  快速煮烂绿豆法:

  将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干(gàn)净,放入保温瓶(píng)中,倒入开(kāi)水盖好。

  2~3个小(xiǎo)时(shí)后(hòu),绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如果软了(le)再(zài)下锅煮,就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

  如(rú)果还不够(gòu)软就需(xū)要继(jì)续泡,这样泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

     每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ),若一碗绿豆汤是(shì)300克的话,其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡,比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

  很多人担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题,下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下。

     绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的四川地震最新消息今天,20分钟前四川刚刚发生地震(de)话,每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡,若一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其所含热(rè)量约为135大卡,比一碗米饭的(de)热量低。

      绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃吗

     减肥(féi)的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

     绿豆汤在不加糖的情况下,本身就属于一种低热量的食物,减肥人群(qún)食(shí)用(yòng)后不仅不(bù)会发胖,还有助于减肥。

  绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品,其中所含的(de)高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动,有利(lì)于肠道(dào)废物的(de)排出。

     绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效,平时任何(hé)时(shí)候(hòu)饮用都是可以的(de)。

  绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多少大卡,绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的,绿豆汤有多少热量,100克(kè)绿豆汤的热量,绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题,小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案(àn):

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)

  是每100克(kè)45大卡的。

  绿豆汤的热量是每100克45大卡。

  绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的种子,别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等,在中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽(zāi)四川地震最新消息今天,20分钟前四川刚刚发生地震培史。

  原产地(dì)在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

  绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái),并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸;在所(suǒ)含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油,磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

  每100克含蛋白质(zhì)22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳水化合(hé)物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克(kè)。

  维(wéi)生素B1 0.52毫克,维(wéi)生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫(háo)克。

  所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋(dàn)白(bái)类,其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)比较(jiào)少,绿豆(dòu)的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

  清热解(jiě)毒,消暑(shǔ)除烦,止渴健胃,利水消肿(zhǒng)。

  主治暑热烦渴,湿热泄(xiè)泻,水肿(zhǒng)腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮(sāi),痘(dòu)疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热(rè)

  绿豆的清热之力(lì)在皮(pí),所以说为(wèi)了清热(rè),煮(zhǔ)绿豆汤时不要(yào)久煮。

  这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿,比较清(qīng)澈。

  喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去,就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

  绿豆的解毒之功(gōng)在内,所(suǒ)以说为(wèi)了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

  这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊,消暑效(xiào)果较差,但清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

  绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调(diào),疗效(xiào)更好,如绿(lǜ)豆银(yín)花汤(tāng):绿豆100克(kè)、金银花30克,水煎服用。

促进代谢

  绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质,对人(rén)类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

  1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng),煮沸3~5分钟,以清澈(chè)绿汤为佳。

  2.取一只不(bù)锈钢锅,加水。

  煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟(zhōng)后,舀(yǎo)出里面的汤,放在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

  这时的汤为绿(lǜ)色(sè),澄清透明。

  这就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

  3.减少(shǎo)氧化,盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜(yí)。

  4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮,因为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应,会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效(xiào),并且(qiě)汤汁变色。

  5.煮绿豆汤(tāng)时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào),这样做(zuò)实在可惜。

  绿豆皮(pí),性寒味甘(gān),能解(jiě)热毒,它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

  绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化(huà)成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆(dòu)汤时,建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1:10,将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤,进行(xíng)豆汤(tāng)分离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。

  把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng);用捞出的绿豆炖肉,肉的味道(dào)、口感(gǎn)很好,绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

  快速煮(zhǔ)烂绿豆法:

  将绿豆洗干净(jìng),放入(rù)保温瓶中,倒入开水(shuǐ)盖好。

  2~3个(gè)小(xiǎo)时后,绿豆(dòu)粒会(huì)胀大(dà)变软,拿手掐掐看看软不软(ruǎn),如果软了再下锅煮,就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

  如果还不够软就需要继续(xù)泡(pào),这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话,其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ),比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

      绿豆汤(tāng)热量

     绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种,将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

  很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题,下面我们就来(lái)举例计算一下。

     绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的(de)话,每100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡(kǎ),若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话,其(qí)所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡,比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

      绿豆汤适合减肥的人吃吗

     减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

     绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下,本(běn)身就属于一种(zhǒng)低(dī)热(rè)量(liàng)的食物,减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖,还有(yǒu)助于(yú)减肥。

  绿豆是排毒的圣品(pǐn),其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng),有利于肠道废(fèi)物(wù)的(de)排出。

     绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效,平时(shí)任何时候饮用都是可以的(de)。

未经允许不得转载:惠安汇通石材有限公司 四川地震最新消息今天,20分钟前四川刚刚发生地震

评论

5+2=