生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按叶(yè)子的(de)成长状况：按叶子的(de)成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜(cài)怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜(cài)为什么是咸的(de)等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃(chī)的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够(gòu)保存生(shēng)菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可是(shì)也或许引发急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜(cài)和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一(yī)般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜(cài)应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在(zài)挑选时应该闻(wén)一下(xià)，防止有(yǒu)这类(lèi)化学物质。

挑(tiāo)选生菜(cài)的好(hǎo)办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜(cài)时应该首选叶(yè)片较大(dà)的(de)生菜(cài)，由于这(zhè)样的(de)生菜成(chéng)长进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片串子是什么意思网络，足球串子串子是什么意思网络，足球串子是什么意思是什么意思(piàn)形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保证叶片较(jiào)大的情(qíng)况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意(yì)调(diào)查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的(de)生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜(xiān)，而(ér)寄(jì)存一(yī)段时间后，生(shēng)菜(cài)的色彩(cǎi)就(jiù)会变(biàn)成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的(de)生菜。

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