松茸清洗方法？首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下(xià)外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生(shēng)吃的(de)。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富(fù)的菌类，一(yī)般(bān)人(rén)生(shēng)吃不会(huì)出现中毒反应，适量食用对(duì)于补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在(zài)食(shí)用时必须将松(sōng)茸清(qīng)洗干(gàn)净，以(yǐ)免外(wài)表残留(liú)的(de)细菌对机体产生影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食(shí)用(yòng)或与什么食物搭配食用(yòng)，要根据食用者(zhě)自身情况与松茸的(de)质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在野(yě)外发现类(lèi)似(shì)松茸(rōng)的菌类，最好不要食(shí)用，以免误食有毒菌，对(duì)机体产生危害(hài)。如果在(zài)生吃松茸(rōng)后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良(liáng)反应(yīng)，可能是发生了食(shí)物不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵中毒(dú)，建(jiàn)议(yì)立即前往正规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意：头(tóu)部(bù)和身子连接(jiē)处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保(bǎo)证(zhèng)松茸表(biǎo)面的泥(ní)沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清(qīng)洗的(de)面积也大(dà)，先(xiān)清洗(xǐ)就不(bù)会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可(kě)。

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