距(jù)离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路(l一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克ù)透社报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系(xì)列(liè)产品在北京市(shì)场的友宝无(wú)人零售渠道已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相关(guān)产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐(lè)拿(ná)货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就(jiù)会(huì)面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了(le)解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食(shí)用香精(jīng)、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约(yuē)占全(quán)球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经(jīng)出(chū)现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉(lā)胶等其(qí)他添加剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的(de)巨额(é)花费还是其次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来的口感(gǎn)变化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络(luò)上关于(yú)哪个品牌(pái)可乐更(gèng)好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于(yú)汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才是选购产(chǎn)品(pǐn)的关(guān)键因素(sù)。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息人(rén)士(shì)表示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经济制裁时(shí)期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不(bù)至于(yú)立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能(néng)很(hěn)快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者(zhě)注：该地(dì)区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空(kōng)的(de)。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓库里(lǐ)，要(yào)么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织(zhī)快(kuài)速支援部队之(zhī)间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量(liàng)的(de)一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不(bù)迅(xùn)速停(tíng)止(zhǐ)，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收(shōu)集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调(diào)价信(xìn)息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的(de)时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣(xuān)一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克调价，包括(kuò)可(kě)口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可(kě)乐保持(chí)价(jià)格一(yī)致(zhì)。两(liǎng)大(dà)巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由皆是一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克(shì)“应对成本(běn)增(zēng)加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添(tiān)加(jiā)剂(jì)的使用给可(kě)乐带(dài)来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国(guó)因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国(guó)际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求(qiú)增加等(děng)因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的(de)数(shù)据，粮(liáng)农组织食(shí)糖(táng)价格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示，相(xiāng)比单一原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景下各个(gè)供应链环节的(de)成(chéng)本高涨，也会(huì)引(yǐn)发(fā)可(kě)乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了2023年第(dì)一季(jì)度财报。其中提到，第(dì)一季度全球价(jià)格平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格(gé)上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如(rú)石油(yóu)现货价格和运费，公(gōng)司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去(qù)12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合(hé)利(lì)华等在内(nèi)的食品、日化公(gōng)司最近几个季(jì)度(dù)也(yě)都提(tí)高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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