榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带(dài)地(dì)区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌(jūn)以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活中要是(shì)不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的(de)保(bǎo)质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较大，方向平缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这(zhè)样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱(tuō)落来(lái)判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留有痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理)下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质(zhì)，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的(de)榴莲(lián)闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的榴莲会(huì)脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃动的(de)声音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是(shì)需要技巧(qiǎo)和方法的(de)，那么(me)怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是(shì)选择个(gè)头比较大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择土黄色和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色(sè)说明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味(wèi)着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱(bǎo)满(mǎn)，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要(yào)购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它的(de)果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一样(yàng)，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透的黄色(sè)，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然开(kāi)口(kǒu)的(de)榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚(gāng)刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个(gè)聪明(míng)的(de)办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解(jiě)果肉的(de)多(duō)少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的(de)、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意(yì)，就是(shì)看看(kàn)榴(liú)莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜(xiān)，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离(lí)果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的(de)妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能(néng)去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下(xià)，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵(kē)刺能(néng)往里(lǐ)靠(kào)的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲(lián)熟了(le)的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃不(bù)来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道(dào)那(nà)就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)，就(jiù)要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴(liú)莲(lián)时，要去除(chú)外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等(děng)要吃(chī)的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没(méi)有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色(sè)区(qū)断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理域(yù)比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个(gè)时(shí)候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿(ér)，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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