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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可(kě)以(yǐ)减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大(dà)量(liàng)的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人体内多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废(fèi)物排(pái)出身(shēn上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗)体之外(wài)，所以(yǐ)适当吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很(hěn)多其他(tā)的营(yíng)养物质，具有降血(xuè)压和(hé)治疗(liáo)贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种物质， 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种(zhǒng)糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)、碳(tàn)水化合物、B族(zú)维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一(yī)年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所含(hán)的脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿(niàn)四(sì)烷酸、十(shí)七烷(wán)酸(suān)、油酸(suān)、亚(yà)油酸(suān)、异(yì)亚(yà)油(yóu)酸等(děng)，均(jūn)有利于生(shēng)长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米是什么(me)米啊(a)?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种(zhǒng)作物，是(shì)由糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于(yú)我国北方的一种农(nóng)作物，含有的人体必需的(de)八种氨(ān)基酸(suān)的含量均高于大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多(duō)为(wèi)11脉；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄膜质(zhì)，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆(yuán)形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色(sè)，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上无毛(máo)，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维(wéi)生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较(jiào)大米(mǐ)丰(fēng)富(fù)。

　　以上(shàng)资料(liào)参考  百(bǎi)度百科–大黄米(mǐ)

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