松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮(pí)的。

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松(sōng)茸可以生吃(chī)吗(ma)

　　松茸是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食(shí)用对于补充身体所需营养有(yǒu)一定(dìng)的(de)效果。但在(zài)食(shí)用时必(bì)须将松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的细菌(jūn)对机体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松茸经过(guò)高温处理后再(zài)食用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面(miàn)存在肉眼不可见的(de)细菌或病毒(dú)等微生物，从而(ér)对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外(wài)，最(zuì)好选(xuǎn)择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而对(duì)健(jiàn)康产生一(yī)些(xiē)影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或与什么(me)食物搭(dā)配食用，要(yào)根据食用者自(zì)身情况与(yǔ)松茸(rōng)的质量而(ér)定，以使松茸(rōng)发(fā)挥较高(gāo)的(de)营养价值。如果是在(zài)野(yě)外发(fā)现类似松茸的菌(jūn)类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机(jī)体产生危害。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良反应，可能是发生了食(shí)物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的(de)水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇(chún)是抗贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面的(de)泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注(zhù)意将(jiāng)头部(bù)向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次对头部和尾部(bù)泥沙比较多(duō)的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)后，再用干(gàn)净的抹布或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好的松茸(rōng)表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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