怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同的葡(pú)萄品种有不同的风味(wèi)和特点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

甜葡萄(táo)可(kě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡(pú)萄(táo)是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买葡萄选购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑选一些(xiē)熟(shú)透的(de)葡(pú)萄(táo)，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗散(sàn)落的葡萄也(yě)不要紧。这(zhè)些葡(pú)萄一是容易发酵，二是(shì)价(jià)位相(xiāng)对较低。常见的葡萄、提子(为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机zi)、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于(yú)葡萄表皮(pí)很(hěn)可能(néng)残(cán)留(liú)农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后(hòu)酿酒(jiǔ)，这也未尝不(bù)可，但是少了一些葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能(néng)漏(lòu)水(shuǐ)的(de)容(róng)器当中，等葡萄(táo)表(biǎo)面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子(zi)可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主(zhǔ)张用(yòng)塑(sù)料容器(qì)，因为塑(sù)料很可能会(huì)与酒(jiǔ)精发生(shēng)化学反应(yīng)，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一握，然(rán)后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋(péng)友，可以放2斤(jīn)糖，但是(shì)不(bù)能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买(mǎi)黄酒的小(xiǎo)店要(yào)点(diǎn)酒(jiǔ)泥，加水后(hòu)糊住封(fēng)口。加封后，酒坛(tán)子需放在阴凉(liáng)处保存，平时不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间需要(yào)20天(tiān)至(zhì)一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时(shí)间需要(yào)40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封时(shí)间(jiān)就行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃(chī)呢女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有不同的(de)风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先要注意(yì)外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实(shí)，种子掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷纷脱落(为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机luò)，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中的果(guǒ)穗和籽粒(lì)颜色较深，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香气浓郁(yù)；劣质葡萄(táo)汁汁少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄(táo)是最(zuì)不甜的 。

　　如(rú)果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎(zěn)么(me)挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用(yòng)手轻轻提(tí)起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适(shì)中的葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄(táo)为鲜(xiān)红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不(bù)好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不(bù)好与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最下(xià)面的一颗往往由于(yú)光(guāng)照程(chéng)度(dù)最差(chà)，成(chéng)熟度不佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维(wéi)生(shēng)素C损失多许多人相信，自己制(zhì)作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健康(kāng)的(de)。

　　因为完(wán)全不加(jiā)热，其中的维生素能最(zuì)大(dà)限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观(guān)点的真实性，专(zhuān)家(jiā)对(duì)新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行(xíng)了(le)测定。

　　以最(zuì)容易损(sǔn)失的(de)维生素(sù)C为指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜(cài)汁的番茄和(hé)黄瓜为(wèi)试(shì)验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁(zhī)之后(hòu)，维(wéi)生素C的损失率高(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示(shì)，鲜(xiān)榨(zhà)蔬(shū)菜汁的(de)维生素C损失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜(cài)更大。

　　同时，榨(zhà)汁(zhī)之后，还会有(yǒu)一个明显的(de)变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐下降。

　　这是(shì)因(yīn)为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化(huà)酶类，它们在(zài)细胞中(zhōng)平日(rì)独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧(yǎng)化成(chéng)分见面(miàn)。

　　一(yī)旦扔(rēng)进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破(pò)坏(huài)，这(zhè)些成分(fēn)就会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生(shēng)素C就会大量(liàng)损失，有(yǒu)保(bǎo)健作用的多酚类物质也(yě)会被(bèi)迅速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时(shí)去(qù)掉渣子(zi)，还(hái)会(huì)损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损(sǔn)失90%以上的(de)纤维。

　　专家(jiā)建(jiàn)议(yì)：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧化物质会有很大的(de)损(sǔn)失(shī)。

　　因(yīn)此(cǐ)，吃饭的时候不吃(chī)青(qīng)菜，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代(dài)的方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少(shǎo)油(yóu)烹调的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之(zhī)外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸(fèi)水短时快速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能(néng)灭(miè)活一些酶类，减少(shǎo)营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味(为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机wèi)，做成高纤维小甜食，味(wèi)道其实很不(bù)错。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 为什么911不撞白宫，911未撞上白宫的飞机