怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃(chī)，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选才甜(tián)，老南瓜甜吗等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

老(lǎo)南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常(cháng)适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首(shǒu)先观察(chá)南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟的(de)好(hǎo)，口感就好;还(hái)有(yǒu)一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状看出坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸(tū)起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的(de)声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；绿(lǜ)色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而(ér)没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟(shú)度不(bù)够。

　　另外，用(yòng)手掐一(yī)下南(nán)瓜(guā)上的那一小段茎(jīng)，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明(míng)南瓜采(cǎi)摘(zhāi)的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成(chéng)熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资(zī)料

　　南(nán坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法)瓜的养生(shēng)功(gōng)效(xiào)：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜(guā)：南瓜是调养肠(cháng)胃很好(hǎo)的食物(wù)，南瓜中含有丰富(fù)的(de)维生(shēng)素A原，可以参(cān)与胃(wèi)内上(shàng)皮组(zǔ)织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合;果胶则(zé)可以让消化道免受粗(cū)糙食品的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医的(de)角度坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法认(rèn)为：有补中益气(qì)、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的(de)功(gōng)效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞(bāo)的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿病(bìng)：南瓜富含维生素a、维生素c和维(wéi)生素(sù)e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排(pái)空、延缓肠道(dào)对(duì)糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜(guā)所(suǒ)含(hán)有的(de)矿物(wù)质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛(dǎo)素所(suǒ)必需(xū)的物(wù)质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源(yuán)：人民网-南瓜(guā)并非(fēi)要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南瓜

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