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柿饼有酒味还能不能吃了,柿饼有酒味还能不能吃了呢

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  几(jǐ)元酸的判断是根据含氧酸的羟基个数,完全电离的时候能(néng)电离出一个H+这个(gè)其实就叫一元(yuán)酸,二(èr)元酸的含义(yì)就是完全(quán)电离(lí)的时(shí)候能电离出2个H+就叫(jiào)做二元酸,同上,以(yǐ)此类(lèi)推。怎(zěn)么判断(duàn)

  “元”指(zhǐ)的是(shì)对应(yīng)的官能团,几“元(yuán)”指的(de)就是几(jǐ)个(gè)相对(duì)应的官能(néng)团。

  因此判断几元就(jiù)必须(xū)判断(duàn)有几个对应的官(guān)能(néng)团。

  例(lì)如

  对(duì)于无机无氧酸HCl,HF,H2S等就看氢原(yuán)子个(gè)数;

  对于无机含氧酸H2SO4,HNO3,HClO3,H3PO4,H2SiO3,H2CO3等(děng)则要看能电(diàn)离的羟基(-OH)的个数,光看氢(qīng)原子的个数是(shì)不准(zhǔn)确的(de)。

  比(bǐ)如H3PO4是三元(yuán)酸,H2SO4是(shì)二元(yuán)酸,H3PO2是一元(yuán)酸柿饼有酒味还能不能吃了,柿饼有酒味还能不能吃了呢

  但是要注意,必(bì)须(xū)是能电(diàn)离的羟基才算(suàn),比(bǐ)如H3BO3(柿饼有酒味还能不能吃了,柿饼有酒味还能不能吃了呢硼(péng)酸(suān)),虽含有三个羟基,但它(tā)是一(yī)元弱(ruò)酸,因(yīn)为其电离(lí)其实发生的(de)是(shì)H+与B(OH)4-的(de)形式。

  对(duì)于(yú)有机(jī)羧(suō)酸CH3COOH,HCOOH等则(zé)看羧基-COOH的(de)个数。

  如(rú)果有机物(wù)含有(yǒu)羟基,还需看羟(qiǎng)基(jī)-OH个数(但与无机(jī)含氧(yǎng)酸一(yī)样(yàng),必须是能在(zài)水中电离的羟基才算)。

  注意:醇羟基不能在水中电离,因此不能(néng)算进(jìn)去,比如乙醇不能算一元酸,而苯酚(fēn)却(què)是一元弱酸(suān)。

  附带说明一点(diǎn),其实羧基也含(hán)有羟(qiǎng)基(jī),且能电(diàn)离(lí),柿饼有酒味还能不能吃了,柿饼有酒味还能不能吃了呢因此这一条同样适(shì)用于羧酸。

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