生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法视频，普洱生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样(yàng)泡等问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够(gòu)一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一(yī)同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是(shì)一个(gè)很(hěn)为(wèi)美妙的(de)茶类，同(tóng)一(yī)产地，同一材料制造，却能发生两种不同的茶(chá)叶(yè)口感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶又是(shì)吸味物(wù)质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和(hé)普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别(bié)的(de)两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同(tóng)。

生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束(shù)时不要接着(zhe)泡，开(kāi)盖(gài)等茶(chá)凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈(chén)年普洱茶(chá)泡(pào)法不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和熟茶(chá)两种，其(qí)间普洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们(men)先选择泡普洱茶所需(xū)求的(de)用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具(jù)：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要(yào)起温(wēn)壶温杯的效(xiào)果，一起(qǐ)能(néng)够涤(dí)具(jù)，随后放入(rù)茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的(de)滚水，然(rán)后快速倒去，以此清(qīng)洗(xǐ)茶(chá)叶中的(de)杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀(yún)的分入小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒(dào)入公正(zhèng)杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能(néng)泡(pào)在壶(hú)里太长时刻(kè)，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够(gòu)弄(nòng)得冷一(yī)些,或许是冰过(guò)今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须(xū)以最平缓、最天然的(de)心(xīn)态为品(pǐn)茗者服务(wù)，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三(sān)个得(dé)味”之(zhī)说，这正好是泡茶人心(xīn)态的(de)表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环(huán)境及附加的外在要(yào)素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶人(rén)的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶(chá)汤的口感会跟(gēn)着他的心(xīn)境改动而改动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己(jǐ)的心(xīn)境是(shì)最重要的(de)要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态(tài)下，选择(zé)最适合(hé)的器皿和品茗(míng)艺境(jìng)，在投(tóu)茶(chá)量适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还(hái)可依个(gè)人口感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的(de)心态泡出(chū)最优质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种博(bó)学(xué)多才的传统文明，特别是久经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬的的普(pǔ)洱(ěr)茶，文明(míng)精(jīng)华更是撒播至(zhì)今(jīn)且又(yòu)到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的精(jīng)力享(xiǎng)用就应该(gāi)在(zài)高(gāo)雅的环境中进行(xíng)的，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻(kè)，细细感触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤(tāng)游(yóu)过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一(yī)般(bān)是(shì)不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的(de)泡法需求留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的(de)次数(shù)太多，这(zhè)样水(shuǐ)中的氧气过(guò)少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容(róng)器(qì)容(róng)量(liàng)的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是(shì)散茶，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投(tóu)茶量上(shàng)可相对(duì)略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶的时(shí)分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小块，然(rán)后能够(gòu)用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够(gòu)喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可(kě)依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太高(gāo)，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般(bān)快(kuài)冲(chōng)快泡，后边则(zé)可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可(kě)泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子(zi)品(pǐn)尝，更是(shì)一种(zhǒng)安静慈祥的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释(shì)放(fàng)出普洱茶(chá)的(de)真味(wèi)。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我(wǒ)将为咱(zán)们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉(quán)水(shuǐ)或纯(chún)净(jìng)水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可(kě)按喝(hē)茶人(rén)数多少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放(fàng)入(rù)茶壶，然后注入(rù)热水(除(chú)可醒茶(chá)之外，它一起还具(jù)有进步茶(chá)叶(yè)净度的效果(guǒ))后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表(biǎo)现(xiàn)出普洱茶(chá)的色、香、味(wèi)等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可(kě)作为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清(qīng)雅灵(líng)活，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选(xuǎn)用(yòng)大一点的、晶滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗(wǎn)来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)，其(qí)实(shí)新、老普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有(yǒu)所不同，普洱(ěr)茶的(de)冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的(de)延伸(shēn)时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻(kè)的改动(dòng)上现已没有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度(dù)适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干(gàn)仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不会(huì)发(fā)霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较(jiào)为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指(zhǐ)茶(chá)商为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度较高的环境加(jiā)速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会(huì)损坏(huài)茶叶(yè)的质(zhì)量，更导(dǎo)致保阿富汗是不是亡国了藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度(dù)假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃至仓内温度太高(gāo)，构(gòu)成炽(chì)热，会(huì)将本(běn)来(lái)的普洱生茶(chá)，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会(huì)吸收杂气异味(wèi)的，撒一(yī)把枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的异(yì)味，因此，应力(lì)求贮放环(huán)境(jìng)清洁无杂味，一(yī)旦吸(xī)收(shōu)了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以(yǐ)来(lái)一种传统包装(zhuāng)的材料和(hé)方法(fǎ)，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵(jiào)时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将(jiāng)已打开了(le)的(de)普(pǔ)洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶(chá)的(de)仓储条件(jiàn)需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能(néng)够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调(diào)整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一(yī)个洁(jié)净卫生、有利于正常醇化的(de)外部环境(jìng)，还(hái)能够(gòu)恰当(dāng)进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普洱茶饼外(wài)形要(yào)求(qiú)形状匀整规(guī)矩;棱(léng)角规整，不缺变少(shǎo)角(jiǎo);松紧适度(dù);模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么(me)选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量普洱(ěr)茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯度，差异(yì)霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成分(fēn)在微生物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构成(chéng)的新(xīn)物(wù)质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令(lìng)人愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达(dá)的最高(gāo)境地也便是咱们常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其(qí)他(tā)异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不(bù)适(shì)合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理期(qī)降(jiàng)暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的(de)肠粘膜(mó)对铁质(zhì)的吸收(shōu)，然(rán)后下降人体对(duì)铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发(fā)生沉积(jī)的(de)现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓(nóng)度(dù)含量高(gāo)，若是(shì)孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷(hé)加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒症(zhèng)。

　　有时分(fēn)因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺阿富汗是不是亡国了乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇(fù)也不(bù)宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响乳腺的(de)血(xuè)液(yè)循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期(qī)的妇女(nǚ)，除了头晕(yūn)和浑身(shēn)乏力之外，有时(shí)还会呈(chéng)现(xiàn)心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等(děng)现(xiàn)象(xiàng)，若(ruò)再(zài)喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动(dòng)脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首要(yào)成分(fēn))含(hán)量的上升，并能促进脂(zhī)类化(huà)合(hé)物从粪(fèn)便中排出(chū)，还(hái)能发送毛细(xì)血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化(huà)、高血压及肥(féi)胖(pàng)都(dōu)具有(yǒu)重要效(xiào)果。

　　肥胖病大(dà)都是因人(rén)体代谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦(shòu)身成效是因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成人(rén)的(de)归(guī)纳效(xiào)果。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆(dǎn)固(gù)醇的消(xiāo)化和吸收，维生素(sù)C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的(de)瘦身(shēn)效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂(zhī))，是(shì)指(zhǐ)下降血液中胆固(gù)醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇(chún)的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚不只(zhǐ)能去(qù)脂(zhī)肪并(bìng)且还(hái)具有显(xiǎn)着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化(huà)而成(chéng))具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对(duì)防(fáng)治冠心病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标明(míng)，不喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝(hē)普洱茶(chá)的(de)降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶(chá)的(喝(hē)三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状动(dòng)脉供血缺乏(fá)及血(xuè)栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物(wù)体(tǐ)外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指(zhǐ)收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压联系也非(fēi)常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维(wéi)生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管(guǎn)的(de)功用及儿茶素(sù)类化(huà)全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化(huà)的活性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质(zhì)过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是(shì)人体变(biàn)老的机制之一，选用一(yī)些(xiē)具有搞氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多(duō)的(de)维生素(sù)C与E，并(bìng)且茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效(xiào)果。

　　历来(lái)被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱(ěr)茶因兼(jiān)含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧化的效(xiào)果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元(yuán)素(sù)等也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防(fáng)备(bèi)科学院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多数(shù)据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝(xiāo)基化合物(wù)的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致癌代(dài)谢物起效果，改动其活性，然后削减对(duì)原致(zhì)癌基因的引(yǐn)发和(hé)促进，使终究致(zhì)癌物(wù)的数(shù)量(liàng)削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证(zhèng)明饮普洱(ěr)茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学(xué)成(chéng)人还能够使一个(gè)在开展癌(ái)症进程(chéng)中的重要分子(zi)中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科学(xué)家猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要(yào)是间接地(dì)经过增强机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够添加(jiā)消(xiāo)化(huà)道的活动，因此就有助(zhù)于食物(wù)的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在(zài)肝(gān)脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处(chù)于状况的(de)大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡(fēi)碱和(hé)茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏(zàng)的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再吸(xī)收等机制，然后起到显着的利(lì)尿效(xiào)果。

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