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盱眙的邮编号码是多少啊熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡吗

　　熟茶是(shì)能够(gòu)闷泡(pào)的。

　　普(pǔ)洱熟茶能够(gòu)闷泡也能够(gòu)冲泡,通(tōng)过闷泡能更好的(de)调(diào)查茶叶的(de)质量,可是(shì)留(liú)意闷泡的(de)时(shí)刻不要太(tài)长,否则(zé)会影响(xiǎng)茶(chá)汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷(mèn)泡,相(xiāng)同也能够(gòu)冲泡(pào),能(néng)够根据个(gè)人的喜爱挑选,运用闷泡能(néng)更(gèng)好(hǎo)的辨别茶叶的质量。

熟茶冲泡办法视频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼”的(de)办法(fǎ)存在(zài)。

　　要(yào)想熟普(pǔ)好喝，咱们(men)要先醒茶。

　　醒茶类比(bǐ)于醒酒(jiǔ)，浅显的说(shuō)醒茶便是让尘封的茶叶(yè)通过与空气、水(shuǐ)分的(de)触摸(mō)而苏(sū)醒过来，使叶(yè)片(piàn)自(zì)然地呼吸，唤醒茶质，凝集(jí)茶香。

　　咱们能够提早一周左(zuǒ)右先进行(xíng)撬饼，将撬下来的(de)茶，放(fàng)入(rù)紫(zǐ)砂罐中，对其进行(xíng)“醒茶”。

　　假如是熟(shú)普散茶(chá)，或许是限(xiàn)制(zhì)得没(méi)有那(nà)么紧的熟茶(chá)饼(bǐng)，能(néng)够越过“醒茶”这一进(jìn)程。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自来水是咱们日(rì)常日子中取(qǔ)用最便利(lì)的(de)水，但自来水的硬度偏(piān)大，水中还有或(huò)许有很重的氯(lǜ)气味，用来泡茶对滋味和香气(qì)都(dōu)有必定的(de)影响。

　　条件答应的情况下，能够(gòu)购买市(shì)售包装的纯净水或呈弱碱(jiǎn)性的矿泉水，前者(zhě)能最大(dà)程度地衬托出(chū)茶(chá)的(de)赋性(xìng)，后者有助于茶性(xìng)的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)，引荐运用紫砂壶(hú)或(huò)盖碗。

　　紫砂壶有较好的透气性和吸附(fù)性，能够使(shǐ)茶汤(tāng)口感愈加顺滑。

　　质料(liào)等级低(dī)、年份久的熟茶，引(yǐn)荐运(yùn)用紫(zǐ)砂壶(hú)。

　　盖碗(wǎn)散热快，便利控温(wēn)出汤(tāng)。

　　质(zhì)料等级高、年份短的熟茶，引(yǐn)荐(jiàn)运用(yòng)盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般(bān)来说，用100℃的(de)沸水(shuǐ)冲(chōng)泡。

　　5、冲(chōng)泡(pào)。

　　许(xǔ)多(duō)茶友熟普泡得(dé)苦(kǔ)涩(sè)，便是没把握好茶水比。

　　冲泡熟普茶(chá)水(shuǐ)比大致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水及温度协(xié)助(zhù)叶片舒展，激起茶叶的(de)活性，利于在正式(shì)冲泡时释放出茶叶的最佳质(zhì)量，并洗去茶叶制造进(jìn)程中附着(zhe)的浮(fú)尘。

　　润茶要(yào)先用(yòng)热水充沛温(wēn)热茶具，然后投入茶叶(yè)注入热(rè)水(shuǐ)，快速(sù)倒(dào)出(chū)润茶(chá)水。

　　开端(duān)正式冲(chōng)泡(pào)，关(guān)于质料等级较(jiào)高(gāo)，陈化时(shí)刻不长的熟普，灌(guàn)水时(shí)能够(gòu)沿(yán)着壶壁或盖(gài)碗壁(bì)渐渐注入或绕茶叶边际(jì)环形灌水(shuǐ)，以确保茶汤(tāng)醇滑温(wēn)润的口感。

　　关(guān)于(yú)枝叶相对粗老的老熟茶，能够选用高冲旋转的办法灌水，更有利于激起其间的内在物质分(fēn)出，确(què)保茶(chá)汤的滋味和(hé)香气满足。

　　出汤时(shí)刻(kè)关于茶汤滋味影响颇大，出水过快，茶汤(tāng)滋味寡淡；出水(shuǐ盱眙的邮编号码是多少啊ne-height: 24px;'>盱眙的邮编号码是多少啊)太慢，茶汤(tāng)太过浓稠，以及影响后续几(jǐ)泡的(de)滋味。

　　这儿给(gěi)一个参阅，前五泡(pào)15秒(miǎo)，六到八泡20秒，八泡今后能盱眙的邮编号码是多少啊够延伸至30秒，尾水(shuǐ)可闷泡。

　　每一款熟普最佳出汤时(shí)刻都是(shì)有(yǒu)差异的，能(néng)够在(zài)参阅时刻的基础上(shàng)，通过实(shí)践冲泡后的(de)口(kǒu)感来调(diào)整。

熟普的冲泡办(bàn)法

　　熟普的冲泡办法

熟普的(de)冲泡办法1

　　　　熟普(pǔ)，不管等(děng)级凹(āo)凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶(chá)是大叶种茶，因而冲泡熟普，宜选用阔(kuò)口(kǒu)壶。

　　以下冲泡办(bàn)法、进程，是我多年(nián)泡饮(yǐn)心得，也是通过(guò)无数次(cì)与同好切戳后总结的心得，发出来期望(wàng)对(duì)茶友能有协助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有(yǒu)必要温热茶壶(hú)。

　　　　倒出壶中热水，投入适量熟(shú)普(pǔ)，投(tóu)茶量按照(zhào)个人喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子悄悄摇晃，翻开盖子嗅闻茶(chá)叶的气味，判别茶叶寄存是(shì)否(fǒu)妥(tuǒ)当，好的熟普，此刻应该能(néng)够闻到一股木香味和(hé)枣香(xiāng)味。

　　　　冲入(rù)开水，凭借水(shuǐ)的力道，让壶中(zhōng)茶叶翻滚(gǔn)。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌(yǒng)起。

　　　　待壶(hú)口不(bù)再(zài)有气泡(pào)冒出时，拿起壶盖(gài)悄悄(qiāo)刮去壶口(kǒu)的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有必要出(chū)尽。

　　看(kàn)茶汤，好的熟(shú)普(pǔ)，汤色(sè)应该是明澈亮堂的酒赤色(sè)。

　　　　由于熟普特别的发(fā)酵工艺，所以榜首、第二道(dào)茶(chá)汤弃之不饮(yǐn)，从第三(sān)道开端，就能够正常饮(yǐn)用了。

　　　　工艺到(dào)位，存(cún)贮合理的熟普，茶底应该是油润的。

熟普的冲泡(pào)办法(fǎ)2

　　　　普洱熟(shú)茶冲泡办(bàn)法

　　　　视(shì)频顶(dǐng)用盖碗来做演示，盖碗冲泡能够泡出(chū)熟(shú)茶的(de)原汁原味，投(tóu)茶(chá)量能够按照100ml:5g的份额，进(jìn)行投进。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左右的容量，我们能够根据自己盖碗的容量(liàng)来核算投(tóu)进(jìn)量。

　　　　干醒茶(chá)进程。

　　熟茶一般做成茶(chá)砖、茶饼，空气没(méi)有和茶叶(yè)充沛(pèi)触摸，假如(rú)直接拆(chāi)开后(hòu)立刻喝，那么口感会(huì)没(méi)有(yǒu)到(dào)达极(jí)致，这就需求干(gàn)醒茶，让茶叶和空气(qì)进(jìn)行充沛触摸。

　　首要办(bàn)法是(shì)把紧压茶分解(jiě)成茶块(kuài)，分(fēn)装到醒(xǐng)茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够(gòu)开端用来(lái)泡茶。

　　　　榜(bǎng)首步：温(wēn)杯

　　　　温杯能够高(gāo)温灭菌(jūn)消毒，也(yě)能(néng)够进步茶具温度(dù)，让茶(chá)叶的香气、口感得到更好的发挥。

　　　　第二(èr)步：醒茶(chá)

　　　　温杯完毕后，进行投茶(chá)。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶(chá)要充(chōng)沛(pèi)把茶叶(yè)和(hé)水(shuǐ)交融(róng)，把茶叶内含的物质、茶多酚(fēn)等唤(huàn)醒出来。

　　　　第三步(bù)：润茶

　　　　这时要参加(jiā)第二遍(biàn)水，润茶(chá)和醒茶不同，对熟茶来说，榜首道不(bù)足以把内含物质蒸发出来，所以需求第二道润(rùn)茶。

　　　　醒(xǐng)茶和(hé)润茶的水，都(dōu)要倒掉。

　　　　第四步：冲泡(pào)

　　　　质(zhì)量比较(jiào)低(dī)的(de)熟茶，需求(qiú)用(yòng)沸(fèi)水冲泡(pào)，出汤时刻控制(zhì)在15秒为宜;质量较高的.熟茶，能够用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网把杂质进行过滤，得到(dào)精(jīng)华(huá)的部分(fēn)，之后进行分(fēn)杯，榜(bǎng)首泡正式完毕。

　　　　榜首泡是最重要(yào)的，榜首泡泡的好，把茶(chá)叶内含物质唤(huàn)醒(xǐng)后，一般榜首(shǒu)到第七泡出(chū)汤时刻能(néng)够在榜首泡的基(jī)础上(shàng)稍(shāo)微加(jiā)速，7到15泡出汤时刻逐步变(biàn)慢。

　　而每一泡的滋(zī)味也会(huì)有一股曲线改变(biàn)。

　　　　许多(duō)茶友选用(yòng)紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的用具，而紫砂(shā)、陶壶等具有吸附(fù)的作用(yòng)，能够去除一部分熟茶(chá)中的堆味和仓(cāng)位，而且(qiě)泡茶又不失原味，具有提香成效，口(kǒu)感更好(hǎo)，是熟茶冲泡的黄(huáng)金搭(dā)档。

　　　　紫砂等的投(tóu)泡份额也底(dǐ)子是100:5的姿(zī)态(tài)，我们在投泡时就要留意自己茶壶的量，来核算投(tóu)茶(chá)量。

　　而用(yòng)潇(xiāo)洒(sǎ)杯的话，要留意潇(xiāo)洒杯容积比较大，投茶量能够增加到100:6，冲泡时刻底子和(hé)盖碗共(gòng)同。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶(chá)的炒制(zhì)办(bàn)法(fǎ)和生(shēng)茶不一样(yàng)，颜色显着(zhe)发红，为红褐(hè)色或甲由色，也(yě)被称为“猪肝红(hóng)”，闻起来香(xiāng)气扑鼻。

　　普洱茶生茶和熟(shú)茶，是同一个品种(zhǒng)不同加工工艺(yì)的产(chǎn)品。

　　　　茶叶品(pǐn)鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对生(shēng)茶进行(xíng)快速(sù)后发酵(jiào)或(huò)缓(huǎn)慢后发酵(jiào)而(ér)成。

　　普洱茶熟茶(chá)颜色显着发红(hóng)，为红褐(hè)色或甲由色，茶汤香气很浓。

　　残次的(de)普洱(ěr)茶熟茶会发黑，有铁锈水的滋味，乃至有的有胶味。

　　　　冲(chōng)泡成茶(chá)汤后，正品(pǐn)熟普洱茶汤(tāng)色(sè)红浓通明，有(yǒu)枣香、樟香、荷(hé)香等香(xiāng)味，香(xiāng)味层次分明，比较重(zhòng)，没有浮渣且有一种沉香(xiāng)味，能(néng)看到油(yóu)气(qì)可是(shì)不见油(yóu)珠。

　　残次的普洱茶冲汤后(hòu)茶汤浮渣较(jiào)多(duō)，茶汤混浊，有的时分感觉“油(yóu)腻腻的”。

　　　　冲泡(pào)关键

　　　　1.普洱茶熟茶(chá)茶汤(tāng)需求(qiú)高(gāo)温(wēn)冲泡(pào)，因(yīn)而冲泡的时(shí)分(fēn)将开(kāi)水应(yīng)该(gāi)烧(shāo)至99℃，不(bù)能运用半开水(85～90℃)，也不能运用冷热水混合冲泡，更不能(néng)参加冰块、柠檬汁或许(xǔ)蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶(chá)能(néng)够在紫砂(shā)茶(chá)壶中(zhōng)煮泡，用(yòng)炭火将茶汤渐渐地(dì)熬制而成(chéng)，普洱茶(chá)熟茶榜首(shǒu)泡(pào)不需求煮泡时刻过长，可是(shì)后边几(jǐ)泡(pào)需(xū)求渐渐煮熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶有越(yuè)陈越香的(de)特(tè)色，一起普洱(ěr)茶也是(shì)能够喝的(de)”古(gǔ)玩”,那么普洱茶应该怎样冲泡与品味呢?怎样冲泡怎样品味才(cái)干(gàn)真实(shí)品味出普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的滋味呢?下(xià)面就详细介绍普洱茶的(de)冲泡办法与品味办法。

　　　　1、普洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)宜(yí)选腹大的壶,由于普洱茶的浓度高(gāo),用腹大的壶可防止茶汤(tāng)过浓(nóng).主张(zhāng)原料(liào)宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲(chōng)泡(pào)份量：冲泡普洱(ěr)时茶叶份(fèn)量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨开后.露出空气2星期,再(zài)冲泡滋味(wèi)更好。

　　　　3、普洱茶冲泡(pào)进程：

　　　　一(yī)、醒茶。

　　　　短期内要喝(hē)的茶(chá)一般(bān)应(yīng)拆开(kāi)(4至5公分巨细越薄越(yuè)好)放入(rù)紫砂罐中醒茶(chá)3个月至半年。

　　醒(xǐng)茶罐内装茶一般不超越三分之二，如有或许(xǔ)应定时(比(bǐ)方一个月(yuè)一次)将茶倒出(chū)翻(fān)一下，以利于醒(xǐng)茶(chá)。

　　没有(yǒu)条件的(de)茶友也能够将拆(chāi)开的茶暂时(shí)放入牛皮纸袋或(huò)大(dà)的信封中醒茶。

　　醒茶(chá)时(shí)要留意避光(guāng)避异味(wèi)、坚持必要(yào)的环境温度(比方摄(shè)氏20度以上)，环境(jìng)湿度则应比(bǐ)传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出(chū)茶(chá)。

　　　　熟茶(chá)一般按8.5克/100ml水、生(shēng)茶一(yī)般按8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶(chá)处理成指甲盖巨细，越薄越(yuè)好;散茶则顺从其(qí)美(měi)，尽量坚持干茶(chá)外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优质(zhì)纯净水、山泉水(shuǐ)。

　　　　四、洗(xǐ)(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，榜(bǎng)首遍20至30秒(miǎo)出水(shuǐ)(详细时刻根(gēn)据紧压程(chéng)度定，压(yā)得(dé)紧则时刻稍长(zhǎng)，压得(dé)松则时刻稍短(duǎn)。

　　散茶(chá)可适当缩短(duǎn)时刻，一般为5至10秒)，第二(èr)遍快冲快出。

　　十年以上(shàng)陈期的(de)熟茶(chá)若制造与寄存正常(cháng)则一般可洗(润)茶一遍(biàn)。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒(miǎo)出水(shuǐ)。

　　十年(nián)以上生茶在洗(润)茶前可(kě)进行适(shì)度水烘，行将(jiāng)干茶置入紫砂(shā)壶(hú)中，壶外用开水冲(chōng)淋，以进步(bù)壶(hú)温、遣散壶内干茶(chá)的(de)杂(zá)味并完成快速(sù)醒茶(chá)。

　　　　4、品饮普洱茶有(yǒu)必要趁(chèn)热闻香，碰(pèng)杯鼻(bí)前，此刻即(jí)可感触(chù)陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其典(diǎn)雅沁心(xīn)之感，不在(zài)幽兰(lán)清(qīng)菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗(míng)，啜饮进口，始(shǐ)能得其真韵，虽茶汤进口略感苦涩，但待茶汤(tāng)于喉舌间略作逗留(liú)时，即可感触茶汤(tāng)穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌(shé)根(gēn)发生甘(gān)津送回舌面，此(cǐ)刻满口芳香，甘露(lù)“生津”，令人(rén)神清(qīng)气爽，而且津液四溢(yì)，耐久不散不渴，此乃品茗之(zhī)最佳感(gǎn)触“回韵”。

熟(shú)普的冲泡(pào)办(bàn)法4

　　　　 1、普洱茶宜(yí)用何种壶冲(chōng)泡

　　　　宜选腹大的壶,由(yóu)于普洱茶的浓度高,用腹(fù)大的壶可防止茶汤过(guò)浓。

　　主张原料宜选陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲(chōng)泡普洱(ěr)时茶叶份(fèn)量(liàng)大约占壶(hú)身20%,最好将茶砖、茶(chá)饼、拨开后，露出空气2星期(qī),再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普洱(ěr)

　　　　首要，将茶(chá)叶放入茶(chá)壶(hú)，然后(hòu)注入(rù)热水。

　　一般在喝中国茶时，都要(yào)先冲过一次热水才行，关于普洱茶(chá)来说这是不行短少的程序(xù)。

　　由于它(tā)跟其它茶类不同，除了(le)一般加工手(shǒu)续外，好的陈年(nián)普洱茶至少还要(yào)再地(dì)底下(xià)埋个五(wǔ)年左右，所以怕它会带有部分的泥土在里面。

　　由(yóu)此可(kě)知(zhī)，榜(bǎng)首次冲泡(pào)茶叶的热水除了能(néng)够(gòu)唤醒茶(chá)叶的滋味之外，它(tā)一起还具(jù)有将茶(chá)叶中(zhōng)的杂质同时洗净的重(zhòng)要任(rèn)务。

　　榜(bǎng)首(shǒu)次的冲(chōng)泡速度要快，由于(yú)它只需能将茶叶洗(xǐ)净即可(kě)，不须将(jiāng)它的滋味浸泡出来(lái)；而(ér)第(dì)2次今后由所以要拿来喝的，所(suǒ)以浓淡的挑选(xuǎn)就(jiù)可按(àn)照(zhào)个人喜爱来决议(yì)了。

　　普洱茶即(jí)便变冷今后(hòu)仍是风味十足(zú)，所以夏(xià)天的时(shí)分能够弄得(dé)冷一(yī)些或许(xǔ)是冰过(guò)今后(hòu)再喝。

熟普的冲泡(pào)办法5

　　　　普洱茶不但(dàn)能匡助人们有(yǒu)用的瘦身瘦身(shēn)，更好的坚持身材的细长，而(ér)且还能起到降血(xuè)脂以及血(xuè)压的意图，关于于防癌抗癌也有必定的功效，所以糊口中有(yǒu)良(liáng)多人都爱好喝普洱(ěr)茶，而关于喝茶(chá)有必定(dìng)知道的人(rén)还知道它(tā)有生茶以及熟茶之分，那(nà)末，普洱茶(chá)生茶以及熟茶的区别(bié)都(dōu)有哪些呢?

　　　　【普(pǔ)洱(ěr)】生茶以(yǐ)及熟茶的区别(bié)

　　　　一、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶(chá)以及熟茶外观的(de)对(duì)照

　　　　生(shēng)茶(也称(chēng)青饼)，茶(chá)饼中茶(chá)叶以青(qīng)绿,墨绿色为主,有部份转为黄赤色，白色为芽(yá)头。

　　　　熟茶(也(yě)称熟饼(bǐng))，茶饼(bǐng)中茶(chá)叶(yè)颜色为(wèi)黑(hēi)或许(xǔ)红褐色,有些(xiē)芽茶则是暗金黄色(sè),有浓(nóng)浓(nóng)的渥堆味(wèi),类(lèi)似(shì)于霉味,发酵轻者(zhě)有类似龙眼的滋(zī)味,发酵重者有(yǒu)闷(mèn)湿的草(cǎo)席味。

　　　　二(èr)、普洱茶生茶以及熟茶制造(zào)工艺的对照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的制造(zào)工艺(yì)：鲜(xiān)叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻→晾干(gàn)，即生散茶,或许叫(jiào)晒青毛(máo)茶。

　　把晒青毛茶又高温(wēn)蒸，放入固(gù)定模具定(dìng)型，又晾干后成为(wèi)紧压茶品，也就成为了(le)生饼。

　　　　普洱茶熟茶的制造工艺：鲜叶(yè)采摘后经杀青→揉捻→晾(liàng)干(gàn),即(jí)为生散茶,或许(xǔ)晒青(qīng)毛茶(chá),晒青毛茶经人工快速(sù)后熟发酵,浇水(shuǐ)渥堆(duī)工(gōng)序,即为熟散茶，渥堆(duī)技能是年由茶厂(chǎng)实验成(chéng)功,也便是说，年之前(qián)的熟茶都是假(jiǎ)的(de)，年之前(qián)底(dǐ)子没有熟茶。

　　熟散茶(chá)再经由蒸,定型(xíng),成为熟茶紧压茶(chá)。

　　　　三、普洱(ěr)茶生(shēng)茶以及熟(shú)茶的汤色对照

　　　　生茶的(de)汤色:青(qīng)黄色(sè)或许金黄(huáng)色，较透亮.

　　　　熟的汤(tāng)色：栗赤色或许暗赤(chì)色，微透亮。

　　　　四(sì)、普洱茶(chá)生茶以及熟茶的叶底对照

　　　　生茶的叶底：新制(zhì)茶品(pǐn)以(yǐ)黄绿色,暗绿(lǜ)色为主(zhǔ),活(huó)性高,较柔韧(rèn),有弹性。

　　无杂色，有条有形(xíng)，展(zhǎn)开(kāi)仍保(bǎo)持(chí)整叶状(zhuàng)的为(wèi)宜茶(当然不是首要(yào)根据，根据茶叶(yè)产地(dì)、品种不同而定)。

　　　　熟(shú)茶的叶底：渥堆发酵度轻者叶(yè)底(dǐ)是(shì)红(hóng)棕色但不柔韧,重发酵者叶(yè)底多(duō)呈深褐色或许(xǔ)黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶以及(jí)熟茶的功效对照(zhào)

　　　　普洱茶生(shēng)茶的首要功效:生普(pǔ)普茶气比较浓郁，茶多(duō)酚的含(hán)量很(hěn)高，是防(fáng)癌的好饮(yǐn)品。

　　白日喝生(shēng)普很醒脑，有一种(zhǒng)清洗身(shēn)心的(de)清(qīng)彻感，关于血(xuè)管的疏理(lǐ)也比较(jiào)鲜(xiān)明。

　　　　普洱茶(chá)熟茶(chá)的首要功效：具有明显的瘦身作用。