黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗？？黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄(huáng)米的(de)。关于黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗(ma)？以及黍米是大黄米吗？，黍米是(shì)大黄米吗怎么吃，黍米是大黄米吗还是小(xiǎo)黄，黍子是大黄米还(hái)是小黄(huáng)米(mǐ)，黍是不是黄米等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可(kě)以减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降(jiàng)低血压的功(gōng)效与作用。<蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句/p>

　　首先黍米(mǐ)里含有大量的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，能(néng)够把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身(shēn)体(tǐ)之外，所以适当(dāng)吃(chī)一(yī)些黍(shǔ)米能达到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面(miàn)含(hán)有非(fēi)常多的微量元素(sù)和钾元(yuán)素，而且(qiě)还有很多其他的(de)营养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一种物(wù)质， 大黄米别名(míng)是软(ruǎn)黄米、黍米，经常(cháng)被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生(shēng)素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍(shǔ)为(wèi)一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛(cóng)生(shēng)，高(gāo)60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较(jiào)紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸(suān)、十(shí)七(qī)烷酸、油酸、亚(yà)油(yóu)酸(suān)、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍(shǔ)米中还含有(yǒu)多种米、麦中(zhōng)所缺乏的(de)氨基酸，对调补机(jī)体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是(shì)什(shén)么(me)米啊?

　　大(dà)黄(huáng)米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍(shǔ)）去(qù)皮加工(gōng)而(ér)成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布(bù)于印度、中国(guó)、尼(ní)日利亚(yà)和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方(fāng)的一种农作(zuò)物，含有的人体(tǐ)必需(xū)的八种氨基(jī)酸的(de)含量(liàng)均高(gāo)于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具(蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句jù)柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第(dì)二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较(jiào)短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不(bù)粘(zhān)者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的(de)脂肪，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克(kè)蝇营狗苟是什么意思 蝇营狗苟下一句中含(hán)有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低(dī)，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大米丰富。

　　以上资料(liào)参考  百度百科(kē)–大(dà)黄(huáng)米

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