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老南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米瓜(guā)可以较好的保存(cún)其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便(biàn)秘(mì)发生等有一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来(l80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米ái)，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没(méi)那么好了。

如何挑(tiāo)选甜南(nán)瓜

　　1、看，从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就证明成熟度不够。

　　另外(wài)，用(yòng)手掐(qiā)一下(xià)南(nán)瓜上的(de)那(nà)一小段茎(jīng)，如果感(gǎn)觉(jué)非常硬，就证(zhèng)明南(nán)瓜采摘的时(shí)机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟度高的(de)表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调养肠胃(wèi)很好(hǎo)的(de)食(shí)物，南瓜中含有丰富的维生(shēng)素A原，可(kě)以(yǐ)参与胃内上皮(pí)组织(zhī)的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则可以让(ràng)消化道免受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度(dù)认为(wèi)：有补中(zhōng)益气(qì)、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降(jiàng)糖止(zhǐ)渴的功(gōng)效，现代医学研究(jiū)证明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人(rén)增强肝(gān)肾(shèn)细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖(táng)类的吸收，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所(suǒ)含(hán)有的(de)矿物质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素(sù)所必需(xū)的(de)物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适当吃些(xiē)用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜(guā)

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