新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密(mì)封的坛子(zi)中(zhōng)，可保存半(bàn)年左右时(shí)间的。关(guān)于新鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视频(pín)以及新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮(pí)怎么(me)保鲜(xiān)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

海蜇皮(pí)是不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成(chéng)品(pǐn)。海蜇是(shì)一种大型食用水母，早(zǎo)在一(yī)千六百多年(nián)前(qián)的晋代就已(yǐ)经(jīng)开(kāi)始(shǐ)食(shí)用。

　　我国从辽东半(bàn)岛直至广东沿海均(jūn)有分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而(ér)水母的这(zhè)层皮，就(jiù)是我(wǒ)们(men)常吃的(de)海蜇皮了。并(bìng)非是所有水母都(dōu)可以吃，在(zài)我国的(de)东(dōng)南(nán)沿海，水(shuǐ)母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水明矾保(bǎo)存(cún)：把海(hǎi)蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以(yǐ)密封的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其(qí)他污染物，直接(jiē)放在盐(yán)中(zhōng)来(lái)回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起来(lái)，把沾好(hǎo)盐的(de)海蜇头放在可以(yǐ)密封的罐子中(zhōng)，放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)处，可保存半年到一(yī)年(nián)左右。

　　3、同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗在选(xuǎn)购海蜇(zhē)皮(pí)时注(zhù)意看外(wài)观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红衣(yī)、红斑、泥沙(shā)的(de)次货还要闻一(yī)下(xià)是否带腥(xīng)臭味(wèi)，用(yòng)手揉一下皮(pí)质，选(xuǎn)择(zé)质地(dì)坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在(zài)我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见的食(shí)物。

　　而(ér)对于海蜇的保存有一些(xiē)小的技巧，下面就来(lái)介绍有(yǒu)关海蜇保(bǎo)存的(de)一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明(míng)矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海(hǎi)蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例(lì)，将盐及(jí)明矾用(yòng)温开(kāi)水化(huà)开，晾凉后倒入坛(tán)子(zi)中，再(zài)把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要(yào)让它(tā)沾上淡水或污物，要用(yòng)盐一层一层地(dì)将它胞起来(lái)，存放在(zài)干净小口的坛子(zi)或罐子(zi)里，上面一层要多放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄(báo)嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在数分(fēn)钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后(hòu)伤区(qū)逐渐(jiàn)出现线状排列(liè)的有(yǒu)红斑的血(xuè)疹，痒(yǎng)而(ér)灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患者(zhě)局部可出现红斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患(huàn)者全(quán)身表现可有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及(jí)胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘发作，吐白(bái)色或(huò)粉红色(sè)泡(pào)沫痰，并伴(bàn)有脉数无(wú)力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人(rén)可在(zài)短时(shí)间内(nèi)死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防(fáng)海(hǎi)蜇蜇伤最重要之处在于避(bì)免与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民要(yào)做(zuò)好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工(gō同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗ng)具而不直接接触(chù)海蜇须，有(yǒu)特(tè)异敏感体质的人(rén)应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇汛期(qī)应设浮标栏(lán)网，并(bìng)在海边建立醒目宣传警戒标(biāo)志，并(bìng)配合(hé)防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播(bō)，以提高游(yóu)人自我(wǒ)防护的知识和(hé)能(néng)力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中(zhōng)乘船者若(ruò)发现海蜇千万不(bù)可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌(huāng)，只(zhǐ)要(yào)及时到(dào)医(yī)院诊治(zhì)，一般都能较(jiào)快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤(shāng)者举措失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时而发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万(wàn)不要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰(pèng)海水中漂着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因(yīn)淡水可促使刺胞(bāo)释(shì)放毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥(ní)沙擦(cā)去黏附在(zài)皮肤上(shàng)的触手(shǒu)或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大，全身反应(yīng)严重者(zhě)，要及时(shí)去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌(bàn)海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗(xǐ)净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌(bàn)匀(yún)，放冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根(gēn)、盐(yán)适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成(chéng)碎末放(fàng)在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适量(liàng)的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上面(miàn)，放糖(táng)和(hé)醋搅匀(yún)即可。

　　 　同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每(měi)天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放(fàng)入热水中(zhōng)烫一(yī)烫(tàng)，取出，沥(lì)干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧(shāo)热(rè)油1汤(tāng)匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋芡，迅速(sù)炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干(gàn)净，氽烫后(hòu)再(zài)冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡(hú)萝卜(bo)、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲(bāo)2小(xiǎo)时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣(xiù)海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克(kè)，青(qīng)椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米醋(cù)5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆(pén)中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮(pí)洋(yáng)葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋(yáng)葱切成适量大小，与黑木耳一起整(zhěng)齐(qí)摆在汤碗内(nèi)，加(jiā)入(rù)捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口(kǒu)味(wèi)。

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