榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热(rè)带地区的(de)水果(guǒ),主要集中在(zài)夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要(yào)是不(bù)能(néng)及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温条件下,可(kě)以延长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感较绵(mián)密(mì)肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的(de)软硬程(chéng)度，若(ruò)能(néng)够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还(hái)未成熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱(tuō)落来判断榴莲的(de)成(chéng)熟(shú)度，如(rú)果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味(wèi)较浓，关节(jié)连(lián)接完好(hǎo)无损的(de)话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存(cún)很(hěn)久了，这(zhè)样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜(xiān)的(de)榴莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技巧和(hé)方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一(yī)——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起(qǐ)来(lái)要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择(zé)土黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是(shì)选择绿色的角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜(yán)色也不能(néng)发黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的(de)地方：如果榴(liú)莲熟了(le)的话，就(jiù)会(huì)出现开(kāi)裂(liè)，在选择的时候需(xū)要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可(kě)能这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选<角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺/p>

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小心买到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样(yàng)，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较多，则证(zhèng)明(míng)不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比(bǐ)较不(bù)错，不(bù)一(yī)定非要(yào)开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外的(de)果肉就容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最(zuì)好(hǎo)回到家后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个(gè)聪明(míng)的办法，就(jiù)是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面较大(dà)的椎(chuí)形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的(de)手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳(ké)，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微量(liàng)元(yuán)素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的(de)外观，黄色就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的(de)刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲也(yě)就差(chà)不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟(shú)了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟(shú)过(guò)头了(l角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺e)，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可(kě)以(yǐ)拿出(chū)来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然裂(liè)开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开或(huò)者用(yòng)刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的(de)尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这个(gè)时候就能够看(kàn)到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路(lù)切开一块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃(chī)到(dào)美味(wèi)的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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