破壁机能(néng)绞肉吗(ma)，破壁机(jī)能绞肉馅吗是可(kě)以绞肉的。

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破(pò)壁(bì)机(jī)能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破(pò)壁机是料理(lǐ)机、果汁机(jī)、豆浆机等机器(qì)的升级(jí)版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉(ròu)的，但是(shì)绞肉一般不需(xū)要打(dǎ)得那么碎，所以不需要用那么高的(de)转速，而且破壁(bì)机的刀片一(yī)般是(shì)钝刀，所以打(dǎ)出(chū)来的肉馅也会更加细腻(nì)有弹(dàn)性。

　　但是因为(wèi)肉(ròu)具(jù)有一定的腥(xīng)味，所以在绞肉的时(shí)候建(jiàn)议最好是(shì)用另外的杯子(zi)，避免和打果汁、豆浆的杯子(zi)用(yòng)同(tóng)一个。

破壁(bì)机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁机(jī)可(kě)以用来(lái)绞(jiǎo)肉，但(dàn)是(shì)使用过程中不能(néng)加(jiā)水。

　　再就是破壁机不(bù)是专(zhuān)门的(de)绞肉机器，所(suǒ)以每次加入(rù)的肉量不(bù)能太多，需要分几次进(jìn)行(xíng)，最好将肉切得(dé)小一些，将食材(cái)放入破(pò)壁机之前(qián)需要进行适(shì)当的摔打，这样打(dǎ)出来的(de)肉泥更(gèng)有(yǒu)质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的使用过程中的电压是比较强的，所以这个时候还要注意的一个问题就是(shì)用电的安全(quán)，还有(yǒu)破壁机是(shì)一个靠转速(sù)来工作(zuò)的电(diàn)器，所以在运行(xíng)的过程中会产生热量，所以要想很好(hǎo)的保护自(zì)己(jǐ)的破壁机的话，一方水等于多少升，一方水等于多少升水就一(yī)定(dìng)要(yào)好好的使(shǐ)用(yòng)，最好可以在较短的时间里操作(zuò)完。

　　如果要连续(xù)的工作最好也是(shì)可(kě)以(yǐ)休息缓冲一(yī)下(xià)，这也是一种(z一方水等于多少升，一方水等于多少升水hǒng)保(bǎo)养。

　　在(zài)在工作的(de)时候一(yī)定不能处(chù)于一个干烧(shāo)的状态，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后(hòu)就(jiù)会完全坏掉(diào)，在使用的时(shí)候一定要(yào)给(gěi)破壁机加满水，在温度比(bǐ)较高的时候就不要(yào)触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百科-破(pò)壁机

　　参考资料来源：人民网-四招调出好肉(ròu)馅

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