松茸清洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和(hé)杂草(cǎo)，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生(shēng)吃不会(huì)出现中(zhōng)毒反应，适量食用对于(yú)补充身(shēn)体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食(shí)用(yòng)时必须(xū)将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差的(de)患者，建议最(zuì)好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食用(yòng)，以(yǐ)免在(zài)松茸表面存在肉眼不可(kě)见的细菌(jūn)或病毒等微生物(wù)，从而对机(jī)体(tǐ)产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选择新(xīn)鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃，如果松(sōng)茸(rōng)不够新鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一定(dìng)的损害，从而对(duì)健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什(shén)么食物(wù)搭配食用，要根据(jù)食用(yòng)者自(zì)身情况(kuàng)与松茸的(de)质(zhì)量而(ér)定，以(yǐ)使松(sōng)茸发挥较(jiào)高的营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松茸的(de)菌类(lèi)，最好不(bù)要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃(chī)松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建议(yì)立即前(qián)往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处，毛(máo)茸茸的松(sōng)嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保(bǎo)证松(sōng)茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到(dào)水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头(tóu)部较脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积也大，先清洗就不会(huì)影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗(xǐ)边用水再(zài)次对头部(bù)和(hé)尾部泥沙(shā)比较(jiào)多(duō)的地方进行清理。

　　5、用水(sh嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址uǐ)冲洗(xǐ)干净后，再用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表(biǎo)面洁(jié)净干燥既(jì)可。

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