红薯的块(kuài)根里含有(yǒu)许多淀粉，因(yīn)为淀粉是(shì)没(méi)有甜(tián)味(wèi)的(de)，它有必要通过淀粉(fěn)酶的效(xiào)果才(cái)干转变成(chéng)糖，在红薯的成长(zhǎng)期间，温(wēn)度比较高，红(hóng)薯只堆集(jí)淀粉，糖分很少，因为水(shuǐ)分较多，所以新收成的红薯甜味较淡。下面便是小编给我们(men)带来支付宝蚂蚁庄园2023年(nián)2月15日每日(rì)一题(tí)的答案。

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今(jīn)天答题：为(wèi)什么(me)红薯通(tōng)常会越放越甜？

A、淀粉转化为糖

B、糖转(zhuǎn)化为淀粉

正确答案：A、淀粉转化为糖

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