大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公(gōng)母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是(shì)买公的比较(jiào)好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候要注意有(yǒu)什么地方是不能吃(chī)要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大(dà)闸(zhá)蟹吃公(gōng)的(de)好还是母(mǔ)的(de)好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还(hái)是母(mǔ)的好吃都可以，主要根据自(zì)身喜(xǐ)好(hǎo)进行(蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗xíng)选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要(yào)是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活(huó)中可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那(nà)么可以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的主(zhǔ)要呼吸器官(guān)，里面(miàn)存在着很多(duō)脏(zàng)东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色(sè)的东蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗(dōng)西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都是排(pái)泄(xiè)物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很(hěn)多脏(zàng)东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东西(xī)上面，是一个六(liù)角形的(de)白色片装(zhuāng)，是最(zuì)寒的东西(xī)一(yī)般情况不(bù)要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这(zhè)个是(shì)千万不能(néng)吃的，因为(wèi)含有(yǒu)很多细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹,如大(dà)闸蟹味(wèi)道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的(de)肉更清(qīng)甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基(jī)本(běn)都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河(hé)蟹(xiè),大闸蟹也更好(hǎo)吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食物(wù),可以清热解(jiě)毒,滋(zī)补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素(sù),对身体有很好的滋补作用。

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