松茸清(qīng)洗方法？首先削(xuē)去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸(rōng)可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出(chū)现中毒反应，适量食用对于补(bǔ)充身(shēn)体所需营养有一定的效果。但(dàn)在食(shí)用时必须将(jiāng)松茸清(qīng)洗(xǐ)干净(jìng)，以免外中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥表残留的细菌(jūn)对(duì)机体产(chǎn)生(shēng)影(yǐng)响。中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥p>

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患(huàn)者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松(sōng)茸经过(guò)高(gāo)温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出(chū)现腹痛(tòng)、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一定的损害(hài)，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何(hé)食用或与(yǔ)什么食(shí)物搭配食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养价(jià)值。如果(guǒ)是在野外(wài)发现类似(shì)松茸的(de)菌(jūn)类，最好不要食(shí)用，以免误(wù)食(shí)有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反应，可(kě)能(néng)是发生了食物中(zhōng)毒(dú)，建议立即前往正(zhèng)规医院(yuàn)治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连(lián)接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的松(sōng)茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削好(hǎo)的松茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头部向(xiàng)下优(yōu)先冲洗(xǐ)，因为通常头部(bù)较脏(zàng)，清洗的面积也大(dà)，先清(qīng)洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对头部(bù)和尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗(xǐ)干净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的(de)松茸(rōng)表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确(què)认整个松茸表(biǎo)面洁(jié)净干(gàn)燥既可。

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