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诸事顺遂下一句是什么意思,最吉祥的八个字句子 怎么挑甜的老南瓜好吃 老南瓜可以生吃吗

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老南瓜可以生吃(chī)吗

  老南(nán)瓜是可以生吃的。

  南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī),南瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶等营养物(wù)质,

  生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养(yǎng)价值,但建议控制摄入(rù)量,以免造成胃肠道不适,日常(cháng)适(shì)量生吃南(nán)瓜,对于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃

  1、首先观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

  不同的品种,南瓜的(de)颜色是(shì)不一(yī)样的。

  市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种,一个是蜜本南瓜,要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色(sè)橙色的,成熟的好(hǎo),口感(gǎn)就好;还(hái)有一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜,北京的品种,挑选要找颜色深绿的(de)、所以,什(shén)么(me)样的南瓜又面又甜,首(shǒu)先看颜色准没错。

  2、观察南瓜外形(xíng)。

  可(kě)以通过看(kàn)南瓜的形状看出来,有的南(nán诸事顺遂下一句是什么意思,最吉祥的八个字句子)瓜是圆的,带有条纹(wén)的;有的是长(zhǎng)的(de),带有(yǒu)斑纹线的。

  不管(guǎn)什么(me)形状的南瓜,在挑选的(de)时候,要(yào)找形状完(wán)整的,有(yǒu)凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影(yǐng)响口感,这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害,保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕迹。

  3、掐一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

  购买时要找老南瓜,用手掐(qiā)南瓜外皮,如(rú)果比(bǐ)较坚硬(yìng),那就是(shì)老南瓜;如果一(yī)掐就(jiù)破,那就是嫩南瓜。

  4、听声音:挑(tiāo)选南瓜时,可将南瓜托起,一(yī)只手(shǒu)去轻轻的(de)拍打,辨(biàn)别一下南瓜的声音,闷响的就是老南(nán)瓜,反之,成熟度就没那么好了(le)。

如何(hé)挑选甜南瓜

  1、看,从(cóng)外皮颜色(sè)上来说,金黄色的南瓜,颜(yán)色越(yuè)深黄,条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟;绿(lǜ)色的南瓜,绿(lǜ)得发黑(hēi)的是成熟南瓜。

  不管(guǎn)什么品(pǐn)种,棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

  2、闻,南(nán)瓜(guā)熟(shú)后有一种清(qīng)香气(qì)味,而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

  3、动(dòng)手,老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧实,如果南(nán)瓜皮一掐就破(pò),就证明成熟度不够(gòu)。

  另外,用手掐(qiā)一下南瓜(guā)上的那(nà)一小段茎,如果感(gǎn)觉非常硬(yìng),就(jiù)证明南瓜采摘的时(shí)机(jī)比较合适(shì)。

  4、切,切开的南(nán)瓜还可以看看瓜籽,因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满也是南(nán)瓜成熟度高的(de)表(biǎo)现之一。

  

  扩(kuò)展资料

  南瓜的(de)养生功效:  

  一、调养(yǎng)肠胃的南瓜:南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的食(shí)物,南瓜中含(hán)有丰富的维生素(sù)A原(yuán),可以参与胃内上皮组织的正常代谢,保护胃黏(nián)膜,促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道免受(shòu)粗糙食品的刺激,预防胃炎、胃(wèi)溃(kuì)疡。

  二、南(nán)瓜与护(hù)肾:南瓜从中医的角度认为:有补中益(yì)气、消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效,现代医学(xué)研(yán)究证明,南瓜中的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱(ruò)的(de)人增强肝肾细胞(bāo)的再生(shēng)能力。

    

  三、南瓜(guā)与糖尿病:南瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和(hé)维生素e,能促进胰岛素的分泌;南(nán)瓜中的果(guǒ)胶可(kě)推迟食(shí)物(wù)排空、延缓肠道对糖类(lèi)的吸收,从而控制血糖升高。

  此外,南瓜所含有的矿物(wù)质钴(gǔ),是胰岛素细胞合(hé)成(chéng)胰(yí)岛素所必需的物质。

  所以糖尿(niào)病患者应适当吃些用南(nán)瓜做的食物(wù)。

  参考资料来(lái)源:人民网-南瓜并(bìng)非要(yào)新鲜才好吃 如(rú)何挑(tiāo)到好南瓜

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