英(yīng)红九号既是茶(chá)树品种名，也是红茶(chá)产品名、更是茶叶区域公共品牌名。

　　英红(hóng)九(jiǔ)号(hào)具有优质高产的(de)品种特性、浓醇鲜爽(shuǎng)的品质特点(diǎn)。

　　是全国屈指(zhǐ)可数的由一个茶树品种(zhǒng)名(míng)发展(zhǎn)成(chéng)为红茶公共品牌名的业界(jiè)典范。

英红九号属于什么档次的茶

　　英德红茶，和祁门红茶、滇红茶，号称为是世界(jiè)著名的三大(dà)红茶种类;而英红九号(hào)，堪称是英德(dé)红茶中的(de)极品。

　　它是(shì)在1959年，由广(guǎng)东省(shěng)科学院研究所领导班子的带领下(xià)所引起的多个(gè)高香(xiāng)型茶树品种中筛选培育出的高香型红(hóng)茶品(pǐn)种用(yòng)其鲜叶加(jiā)工(gōng)而成的，品质非常(cháng)的(de)高，滋味醇滑(huá)、甜(tián)香、鲜香持久，一度(dù)被认(rèn)为(wèi)是中国，乃(nǎi)至世界最好的(de)红茶(chá)品种，还(hái)曾(céng)经是英国(guó)女王最爱的红茶，用于重大宴(yàn)席上招待外宾所用(yòng)。

英红九号怎么冲(chōng)泡(pào)

　　1、器皿(mǐn)

　　冲泡英红九号的器皿一般都是用盖(gài)碗，建议用玻璃(lí)的(de)，充分让饮茶人享受到英红九号的芳香，还可以欣赏到它(tā)迷人的汤色。

　　2、取量

　　建(jiàn)议使用(yòng)盖(gài)碗茶(chá)杯的三分之一容量，尽(jǐn)量(liàng)不要(yào)超(chāo)过二分(fēn)之(zhī)一容量(liàng)，这样较能充分(fēn)发挥英德(dé)红茶-英红九号香醇(chún)的原味(wèi)，也不会(huì)因为投茶量过多而感觉过于浓烈(liè)。

　　3、选(xuǎn)水(shuǐ)

　　精茗蕴香(xiāng)，借水(shuǐ)而发，无水不可论茶也。

　　茶人独重水，因水是茶的(de)载体，品茶时悠远的回(huí)味，须通(tōng)过水来实现。

　　如果(guǒ)水质欠(qiàn)佳，茶人便闻不到茶的清香(xiāng)，又尝不到茶(chá)的甘醇，也(yě)赏不到茶汤的色泽。

　　因此选水(shuǐ)要符(fú)合源、活、甘、清、轻(qīng)五个标准的水才算是(shì)好水，建议用(yòng)山泉水(shuǐ)或矿泉水。

　　4、水(shuǐ)温

　　冲泡英红九号的时候(hòu)不建议使(shǐ)用温度太高(gāo)的水，用85℃~95℃比较适宜。

　　春茶水温可低些，夏(xià)茶水温可高(gāo)些，冲水绕盖碗边一圈注(zhù)入!

　　5、出汤

　　英红九号出汤较快，1-5秒(miǎo)比较适宜，如时间过(guò)长(zhǎng)滋味过涩(比较多茶友反应英红九号苦涩就是(shì)这个原因)，品尝(cháng)不(bù)到英红九号的香甜、和醇。

什么人(rén)适合喝英红(hóng)九号

　　1、老(lǎo)年人、胃(wèi)病患者、十二指(zhǐ)溃疡疾病，都非常适合(hé)喝英红九号，并且对于习惯性便秘的人来(lái)说，也很(hěn)适合喝(hē)一些淡淡(dàn)的红茶。

　　2、对于(yú)生活中经常吃油腻的人来说(shuō)，还有比较注重保养的女性，需(xū)要减肥去脂的女性，酒(jiǔ)醉后的人群(qún)，每天(tiān)适当喝些(xiē)英红(hóng)九(jiǔ)号，也是非(fēi)常不(bù)错(cuò)的选择。

　　3、心(xīn)跳过慢的(de)人也可以(yǐ)经常饮用些英红(hóng)九(jiǔ)号(hào)，这样的话可以提高心率速度;并且对于体质虚弱(ruò)的(de)老年人来说，也(yě)可(kě)以(yǐ)适当选择(zé)喝些英(yīng)红九(jiǔ)号。

喝英红九号会上(shàng)火吗

　　英红九号属于是(shì)经过全发酵的(de)红茶，其性质(zhì)温和，不燥热，一(yī)般情况下，按(àn)照科学合理的喝茶方式(shì)是不(bù)会出现上(shàng)火(huǒ)的现象的(de)，除非你(nǐ)本身就是燥热(rè)体质，并且(qiě)不(bù)注意喝茶方(fāng)式的话，那么就有可能出(chū)现上火的(de)现象发(fā)生。

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