榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要(yào)集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很容易(yì)滋(zī)生(shēng)细菌以及(jí)微(wēi)生(shēng)物从而导致其变质(zhì)的,

　　因(yīn一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤)此生活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完(wán),那么(me)可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温(wēn)条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖(jiān)刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若能(néng)够(gòu)轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部的柄是(shì)否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关(guān)节(jié)脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关(guān)节连接完(wán)好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的话则榴莲(lián)较(jiào)生，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲口感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了(le)，这样的(de)榴莲既不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断(duàn)榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一(yī)股(gǔ)青涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可以多(duō)放几天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。<一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤/p>

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人体提(tí)供(gōng)大(dà)量的(de)营养(yǎng)元素，可(kě)是(shì)有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大(dà)的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色(sè)和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了(le)，要是选(xuǎn)择绿色的(de)，这(zhè)就意味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲(lián)还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就意味(wèi)着榴(liú)莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就(jiù)最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它的(de)果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过(guò)辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法(fǎ)检验(yàn)过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因(yīn)为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露(lù)在(zài)外的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污染，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟(shú)又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴(liú)莲，那(nà)最(zuì)好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时(shí)间放置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有(yǒu)一个聪(cōng)明的办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果肉(ròu)的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一(yī)点需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者(zhě)、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲(lián)外(wài)形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅(xiù)一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得(dé)来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种(zhǒng)不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤时(shí)候呢，可以拿出来(lái)，解冻(dòng)后(hòu)吃(chī)，和新(xīn)鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴(liú)莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是成熟(shú)的不好的(de)，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就(jiù)能(néng)够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就(jiù)可(kě)以吃到(dào)美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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