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新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗

  新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的(de)。

  松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡(pào)在水中可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力(lì),因为松茸含有人体所需的各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养素(sù),松茸(rōng)在水中浸(jìn)泡后,

  许多营养物(wù)质会(huì)溶解在水中,饮用松茸水能更(gèng)好地吸(xī)收松(sōng)茸(rōng)的各种营养成(chéng)分(fēn)。

  松茸是最有营养的蘑菇,松茸(rōng)含有(yǒu)18种氨基酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素(sù)和49种(zhǒng)活性营养(yǎng)素,浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸收,对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新(xīn)鲜食材,完全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保(bǎo)存,但一定不能密封和水洗,会(huì)影(yǐng)响松茸的口感。

  现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间,松茸可以放进干的地方,这样(yàng)更容易隔(gé)离其它食材(cái)的影响(xiǎng),对松茸更好(hǎo)。

  将(jiāng)松茸用保鲜膜包好,放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食(shí)物可(kě)以保存更(gèng)长的时间,口感变化也不(bù)会很(hěn)大,所以完(wán)全可以将松茸(rōng)切成片状,然后晒(shài)干储存,这样只要不(bù)受潮(cháo),就(jiù)可以(yǐ)长时间的储存。

  但在食用时时用水泡开后,会影(yǐng)响松茸的品质,最主要的就是香(xiāng)气肯定有所流失,但营养还是(shì)极其丰富的。

  3、冷冻保存(cún)。

  新鲜(xiān)的(de)松茸也能长途运输,只需要在运输之前(qián)将松茸冰冻处理(lǐ),取(qǔ)新(xīn)鲜的松茸(rōng)洗净,放进冰(bīng)箱冰冻层中,温(wēn)度(dù)调(diào)在零下(xià)10度左(zuǒ)右进(jìn)行急速冰(bīng)镇,这(zhè)种冰(bīng)冻的松茸可(kě)保持新鲜(xiān),也适合(hé)长途运输。

新鲜(xiān)的松茸有哪(nǎ)些(xiē)美味(wèi)吃法 新鲜(xiān)松茸怎么(me)保存?

  

新鲜松(sōng)茸的美味吃(chī)法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐(fǔ)片一起放(fàng)入锅(guō)中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可(kě)食用。

  也可按自(zì)己喜(xǐ)欢的(de)方(fāng)式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁,即可调制出自己喜爱的松(sōng)茸(rōng)美食。

   2、烤松茸

联通如何查询话费余额和流量余额,联通怎么查话费余额和剩余流量   做法(fǎ)步骤:将鲜松茸(rōng)洗净(jìng)沥干(gàn),切片,使(shǐ)用铁板烤制,倒上内蒙(méng)产的酥油,放上松茸片煎烤,烤至(zhì)香味扑鼻(bí)时,即可使用,可(kě)根据自己的需要准备酱油和盐(yán)等调(diào)味(wèi)料(liào)。

   3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

   做法步骤:将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜松茸切(qiè)片加入(rù),继续(xù)蒸至蛋熟,随后加入(rù)少许味(wèi)精和醋(cù)调味即可。

   4、黄油松茸(rōng)

   做法步骤:将洗净的(de)鲜(xiān)松茸切片(piàn)后,放入(rù)加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制(zhì)。

  待松茸充分飘香(xiāng)后(hòu),加入精盐即可食用,有条件的可以用烤箱(xiāng),用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的(de)松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

   1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间,在云南、四川(chuān)、西藏等地,大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北(běi)地区,则可以保存大(dà)约7天左右。

   2、用白菜叶子把(bǎ)鲜(xiān)松茸包裹(guǒ)起来,放置在阴凉(liáng)潮湿的地方,可以使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

   3、若想要(yào)长时(shí)间保存新鲜松茸(rōng),那只能分散(sàn)冷(lěng)藏(cáng):把松茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之(zhī)类的(de)包裹起来放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏,分散(sàn)隔开保存期更久;放在冰箱的(de)冷藏室,则可以保存(cún)一周左(zuǒ)右的时(shí)间,如果还想保存更长时间(jiān),只能把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保(bǎo)存(cún),具(jù)体方(fāng)法(fǎ)是(shì)将整(zhěng)个(gè)新鲜松(sōng)茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左右,沥出(chū),放在(zài)一个容器里(lǐ),再(zài)撒上食盐,就(jiù)可(kě)以了。

  食用(yòng)的时候,捞(lāo)出松茸,清(qīng)水冲(联通如何查询话费余额和流量余额,联通怎么查话费余额和剩余流量chōng)洗若干(gàn)遍,就可以做(zuò)菜了。

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