怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄(táo)品种有不同(tóng)的风味和特点 的。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜(tián)的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡(pú)萄太甜了(le)怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买葡(pú)萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一些(xiē)熟透(tòu)的葡萄(táo)，哪怕(pà)是一(yī)颗颗散落的(de)葡(pú)萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一(yī)是容易(yì)发酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡萄(táo)、提(tí)子、马奶子等，都是(shì)可以用来制(zhì)作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由于葡萄表皮很(hěn)可(kě)能残(cán)留(liú)农药，清洗葡萄的环节(jié)就(jiù)相当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐(zhú)颗清洗，再用自(zì)来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡(pú)萄去(qù)皮后酿酒，这(zhè)也未尝(cháng)不(bù)可，但是少了一些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干(gàn)葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的容器当(dāng)中，等(děng)葡萄(táo)表面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主(zhǔ)张用(yòng)塑料容器，因为塑料很可能(néng)会(huì)与酒精发生化学反应(yīng)，并产生一些有(yǒu)毒物质，危害(hài)人体(tǐ)健康。

　　第五步(bù)：捏好葡(pú)萄放(fàng)进(jìn)容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然(rán)后(hòu)放(fàng)入酒坛中，再把(bǎ)糖放(fàng)在(zài)葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢(huān)吃(chī)甜的(de)朋友(yǒu)，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因为糖(táng)是葡萄发(fā)酵的重要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步：加封保(bǎo)存将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐(guàn)的话，可(kě)以到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平(píng)时不要随意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发酵时间需要20天至一个(gè)月左右，现(xiàn)在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需要4作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出0天左右。启封后(hòu)，捞出浮在(zài)上面的(de)葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲(jìn)足一点，只需延(yán)迟启封(fēng)时间就行了。启封(fēng)后(hòu)，每(měi)一次舀出葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)后，别(bié)忘盖好酒坛(tán)的(de)盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观(guān):不(bù)同的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的风味和特(tè)点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观新鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀(yún)，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少，外面有(yǒu)霜的(de)品(pǐn)质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄(táo)时，果粒紧实，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一(yī)般(bān)成熟度适中(zhōng)的果(guǒ)穗(suì)和(hé)籽(zǐ)粒(lì)颜色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄(táo)汁(zhī)汁少(shǎo)或多但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是(shì)最不甜的(de) 。

　　如果是甜(tián)的(de)，说明葡萄(táo)整(zhěng)穗都(dōu)是甜的(de) 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒(lì)饱满(mǎn)，外有(yǒu)白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手轻(qīng)轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄(táo)不够(gòu)新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑(hēi)紫(zǐ)色(sè)，美人(rén)指(zhǐ)葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不(bù)好的葡(pú)萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好(hǎo)与成熟(shú)度有(yǒu)关，一(yī)串葡萄(táo)中(zhōng)最下面(miàn)的一(yī)颗往往由于光照程(chéng)度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般(bān)情况下(xià)，最下(xià)面那(nà)颗(kē)是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生(shēng)素C损失(s作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出hī)多许(xǔ)多人相信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的维(wéi)生素能最大(dà)限度地保(bǎo)存下(xià)来，还能排(pái)毒，能(néng)抗(kàng)癌，能(néng)美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁代替水炒(chǎo)菜和(hé)煮菜(cài)。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养素保留的情况进(jìn)行了(le)测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素(sù)C为(wèi)指(zhǐ)标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试验(yàn)对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进(jìn)行测定(dìng)。

　　试验(yàn)数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒(chǎo)青(qīng)菜(cài)的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维生(shēng)素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明(míng)显的变化(huà)：果蔬汁的(de)颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧化酶(méi)类，它们在(zài)细胞中平日独(dú)居一(yī)室，不(bù)和维生素C、多(duō)酚(fēn)类物质等(děng)抗氧化(huà)成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机(jī)，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就会(huì)混在一(yī)起，发(fā)生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维生素C就(jiù)会大量损(sǔn)失(shī)，有保(bǎo)健作用的(de作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出)多酚类(lèi)物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去(qù)掉(diào)渣子，还会损失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专(zhuān)家(jiā)建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他(tā)抗氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)会(huì)有(yǒu)很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建议每(měi)天(tiān)要(yào)吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下之(zhī)后(hòu)再榨汁，能灭活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少(shǎo)营养物质的损失(shī)。

　　一定(dìng)要现榨(zhà)现(xiàn)喝，减少(shǎo)抗氧化(huà)物质氧(yǎng)化分(fēn)解的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利(lì)用，可以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实很(hěn)不错。

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