凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法视频？温杯的(de)。关于凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视频以及凤凰单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)视频，凤凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡(pào)办法图解，凤(fèng)凰单丛(cóng)怎(zěn)样泡(pào)茶，凤凰单丛茶用多(duō)少度水泡(pào)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香(xiāng)类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深(shēn)沉的广东省凤(fèng)凰(huáng)镇乌岽(dōng)山(shān)茶区，冲泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色明澈亮(liàng)堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶具，不(bù)只(zhǐ)能够清洗茶(chá)杯，还能够温杯，以(yǐ)此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶(chá)杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖(gài)碗(wǎn)里边焖泡(pào)，水(shuǐ)量在七八分(fēn)左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有中(zhōng)国特色的茶，归于闻名的乌龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地的一座(zuò)凤凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天然(rán)花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶(chá)）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色(sè)，那(nà)么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶(chá)具(jù)：引荐(jiàn)白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能(néng)够多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和(hé)风(fēng)箱（电磁(cí)炉或(huò)酒(jiǔ)精灯都(dōu)能(néng)够），以增强泡茶的趣(qù)味(wèi)。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分(fēn)重视水质，水的质(zhì)量(liàng)将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来(lái)说(shuō)，无色无味、含氧量高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉(quán)水(shuǐ)、井水和溪流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控(kòng)制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后放凉一点。

　　茶叶(yè)投进(jìn)量：依据盖碗的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝(hē)浓茶的朋(péng)友(yǒu)能够恰(qià)当(dāng)多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝(hē)清淡的朋友则放少些茶，依据自(zì)己的(de)品味，投进量多(duō)试几(jǐ)回，就能把握自(zì)己喜(xǐ)爱的茶(chá)汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯(bēi)冲(chōng)茶

　　直接(jiē)用白开水洗(xǐ)崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读净茶具，然后在(zài)余(yú)温散尽前，投进(jìn)茶叶(yè)并把100度的(de)开水进步(bù)入盖碗，使茶叶(yè)滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不(bù)宜过(guò)多。

　　之所(suǒ)以要温(wēn)杯是为了(le)避(bì)免冲茶过程中(zhōng)，水杯招(zhāo)引了开水(shuǐ)的热量，导(dǎo)致(zhì)水温不行(xíng)泡茶不香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮沫(mò)又称(chēng)春(chūn)风拂面，在倒入(rù)开(kāi)水3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄悄刮(guā)去漂(piāo)浮的白泡沫(mò)，即(jí)可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一(yī)般不要超越6秒(miǎo)，把泡后(hòu)的茶水顺(shùn)次(cì)巡回注入(rù)并(bìng)排(pái)的茶杯(bēi)里，可(kě)视(shì)泡(pào)数的(de)添加恰(qià)当增出汤(tāng)的时刻崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读，茶(chá)水倒到少量时要一点一点均(jūn)匀(yún)滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色(sè)彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其香后品味其味确是(shì)一种日子艺(yì)术(shù)享受

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