生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够(gòu)出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻(kè)，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普洱生茶(chá)与熟(shú)茶的冲泡(pào)办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的(de)日子常识：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄存吗(ma)

　　生(shēng)熟普洱茶(chá)是(shì)能够一(yī)同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美(měi)妙的茶类，同一(yī)产地，同一材料(liào)制造(zào)，却能发(fā)生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢得各(gè)地(dì)茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解(jiě),生(shēng)茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶又(yòu)是(shì)吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在(zài)香气(qì)上有必(bì)定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的(de)两种茶(chá)品(pǐn),应(yīng)禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶和熟茶(chá)混合寄存在一(yī)同。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在(zài)洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂(shā)壶比较适合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法(fǎ)不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓(nóng)的味道(dào)，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身等(děng)保(bǎo)健功(gōng)用，被(bèi)世人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们(men)介绍普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求(qiú)的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好(hǎo)茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具(jù)：先用滚水烫热(rè)茶具(jù)，首要起温壶(hú)温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随(suí)后放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入(rù)约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正(zhèng)杯(bēi)中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离均匀的(de)分入小杯(bēi)中，温了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不(bù)然焖熟茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变冷今后(hòu)仍(réng)是风味十足(zú)，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最天然的心态(tài)为品茗(míng)者服(fú)务(wù)，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好(hǎo)是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附(fù)加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供(gōng)自我(wǒ)品茗享用……而一(yī)些心(xīn)理素质不太好的(de)茶(chá)艺人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温太高(gāo)，或许慌张(zhāng)致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会(huì)跟(gēn)着他的(de)心境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适(shì)合不改(gǎi)动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还(hái)可依个人口感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最(zuì)优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多(duō)才的(de)传统(tǒng)文明，特(tè)别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更(gèng)是(shì)撒(sā)播(bō)至(zhì)今(jīn)且又到达巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为(wèi)一种传统(tǒng)文明(míng)的(de)精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中进行的(de)，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使(shǐ)茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位(wèi)，滋润一(yī)切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤(tāng)的味(wèi)道，一(yī)般(bān)是不相同的’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱(ěr)茶的光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉时可领(lǐng)会普洱(ěr)茶的顺(shùn)柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾(téng)的次数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶(chá)叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普(pǔ)洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国(guó)家规定(dìng)饮(yǐn)用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水(shuǐ)份额(é)为(1克：50克)，或(huò)置茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和品茗人数(shù)的多少(shǎo)而定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一(yī)般(bān)散(sàn)茶可多投一点;而(ér)紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量上可相对略(lüè)少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在市场上(shàng)的普洱茶一般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居(jū)多，所以在泡这类(lèi)茶的时(shí)分(fēn)要先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然(rán)后能够(gòu)用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶能够(gòu日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思)稍(shāo)短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人口(kǒu)感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短;别的还(hái)可依据水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡次数的添加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡(pào)法不只(zhǐ)能够(gòu)更好的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更(gèng)是喜好普洱(ěr)熟茶(chá)者(zhě)的一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克(kè)普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不(bù)洁(jié)净物(wù)和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其(qí)色(sè)，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐(hè)红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介绍冲泡(pào)进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡(pào)用(yòng)水和水温：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多(duō)少决(jué)议取(qǔ)茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克(kè)，人多可取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后(hòu)注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起(qǐ)还具(jù)有(yǒu)进(jìn)步茶叶(yè)净(jìng)度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的(de)表现出(chū)普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃杯(bēi)最好，初学者最(zuì)好(hǎo)选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)，其实(shí)新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所(suǒ)不(bù)同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这(zhè)两样东西还能够(gòu)用(yòng)能(néng)够当(dāng)壶又(yòu)能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水(shuǐ)后时(shí)刻不要(yào)超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐(jiàn)渐(jiàn)的延伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的(de)时分尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的(de)改动上现已没有(yǒu)涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度、温度适中、通风透气的环境中(zhōng)后(hòu)发酵寄存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存(cún)普洱(ěr)茶(chá)不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较(jiào)为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶(chá)商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅、湿度较(jiào)高的环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质(zhì)量，更导致保藏(cáng)价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如(rú)过高(gāo)，温差改动(dòng)太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感的(de)生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂(zá)气异味的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力求贮(zhù)放(fàng)环境清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以(yǐ)来一种传统(tǒng)包装的(de)材料(liào)和方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味以(yǐ)保证清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人(rén)将已打开了的(de)普洱老茶，改(gǎi)用(yòng)较低残次量的(de)塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了(le)普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利(lì)于正(zhèng)常醇化(huà)的(de)外部环境(jìng)，还能够(gòu)恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够从普洱(ěr)茶(chá)饼(bǐng)外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹(wén)明晰(xī)，条索规整紧结(jié);色泽以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色(sè)为(wèi)正(zhèng)常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉(méi)花，霉点(diǎn)的普(pǔ)洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是(shì)高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气(qì)的纯度，差异(yì)霉味与陈(chén)香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一种蜕(tuì)变的(de)味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发(fā)酵(jiào)进程中，多种化(huà)学成分在微生(shēng)物(wù)和酶的效果下，构成(chéng)的新物质发(fā)生的一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟榔(láng)香等，总归是(shì)令(lìng)人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境(jìng)地(dì)也(yě)便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味(wèi)等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显(xiǎn)着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人(rén)生理期(qī)降临(lín)不(bù)适合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期(qī)降暂时，经血(xuè)会消耗掉不少体内的(de)铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的(de)肠粘膜对铁(tiě)质(zhì)的吸收，然(rán)后下降人体对(duì)铁质(zhì)吸(xī)收，构成铁质或补血药(yào)中的铁结石(shí)发生沉积的(de)现(xiàn)象，不利于(yú)经血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期(qī)不(bù)适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶，心(xīn)跳(tiào)频率添加，构成心脏(zàng)负荷(hé)加重，导致妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期(qī)期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产(日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思chǎn)妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多(duō)普(pǔ)洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中含有的高(gāo)浓(nóng)度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后(hòu)影响(xiǎng)乳腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可(kě)经(jīng)过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年(nián)期(qī)不适合饮(yǐn)用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏力(lì)之外，有时还(hái)会呈现心跳加速(sù)“脾(pí)气欠好睡觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要(yào)成分(fēn))含量的上升，并(bìng)能促(cù)进脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动(dòng)脉粥硬(yìng)化、高血压及肥胖(pàng)都(dōu)具(jù)有(yǒu)重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失(shī)调、过多(duō)堆(duī)集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成(chéng)人的归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有(yǒu)促进胆固醇(chún)分泌的效果(guǒ)，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降血(xuè)脂)，是指(zhǐ)下降血(xuè)液中胆固醇的(de)含量，防治高血(xuè)脂(或(huò)称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇(chún)的升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝(níng)、促进纤(xiān)溶、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又(yòu)称冠状动(dòng)脉粥样(yàng)硬(yìng)化(huà)性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有用。

　　据(jù)统计材(cái)料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发(fā)病率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年(nián)以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的(de)加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多(duō)酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮进程中不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进纤(xiān)溶、抗血栓构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩压或(huò)扩张(zhāng)压(yā)增高，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动(dòng)脉(mài)硬化不光导致(zhì)冠(guān)心病(bìng)，与(yǔ)高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚、维(wéi)生素C和维(wéi)生素P等(děng)都是防治高血(xuè)压的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发(fā)病(bìng)毛细血(xuè)管的功(gōng)用(yòng)及儿(ér)茶素类化全(quán)物和茶黄(huáng)素对血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都能直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已(yǐ)证明是人体(tǐ)变老(lǎo)的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化(huà)效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不只要较多的维生(shēng)素C与E，并(bìng)且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为(wèi)抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数(shù)据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌(ái)性亚硝基(jī)化合物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚(fēn)类化合(hé)物和儿(ér)茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还可(kě)直(zhí)接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌基因的(de)引(yǐn)发(fā)和促(cù)进，使终究致癌物的(de)数(shù)量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱茶都(dōu)的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的化(huà)学成(chéng)人还能够使一(yī)个在(zài)开展癌症进(jìn)程(chéng)中的(de)重要分(fēn)子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测的还(hái)要强(qiáng)并愈加多样(yàng)化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要是(shì)间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄烷醇类(lèi)化(huà)合特能够添加(jiā)消化道的活动，因此就(jiù)有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解进(jìn)程中需(xū)求维生素C效(xiào)果催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱的利(lì)尿效(xiào)果(guǒ)，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因(yīn)此起到解(jiě)酒(jiǔ)效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明(míng)，因为(wèi)普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及(jí)按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制(zhì)，然后(hòu)起到显(xiǎn)着的利尿(niào)效果(guǒ)。

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