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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡(jī)蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡(jī)蛋黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体(tǐ)积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大，但营养(yǎng)价值(zhí)上并非成三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗p>

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋(dàn)约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有多种维(wéi)生素及矿物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡(jī)鸭(yā)蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入(rù)碗中，加入适量(liàng)清水、少量食(shí)用盐和(hé)适量料(liào)酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液(yè)后，你(nǐ)可以(yǐ)直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应(yīng)该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的盖(gài)子，用筷(kuài)子不断搅拌，每两分(fēn)钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一(yī)次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里的(de)鹅(é)蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上面(miàn)直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是(shì)他最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据(jù)自己(jǐ)的需要(yào)混(hùn)合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候(hòu)，你(nǐ)应该(gāi)把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋(dàn)液，翻(fān)炒成块状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒到香味，然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量(liàng)的食盐调味，然后就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋腌制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应该涂(tú)上适量的食用(yòng)盐。

　　没有(yǒu)必要(yào)用塑料(liào)包装，它应该直接放(fàng)在(zài)一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴(yīn)凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾(zhān)有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营(yíng)养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富(fù)蛋白(bái)质、脂肪(fáng)，还有各种维生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一(yī)半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织发育(yù)有很好作用，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙(gài)含量较多(duō)，很容(róng)易(yì)被人体吸(xī)收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰(fēng)富维生素(sù)A、D和一些核黄素(sù)，对(duì)人视力也(yě)有很好(hǎo)补益(yì)作用(yòng)。