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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　小瓜是(shì)不(bù)可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通常不(bù)能(néng)生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是日(rì)常生(shēng)活中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需(xū)的(de)营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接(jiē)生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对(duì)胃肠黏膜(mó)造(zào)成一定(dìng)的刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身(shēn)体(tǐ)健康造(zào)成一定的影(yǐng)响，所(suǒ)以西(xī)葫芦(lú)通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的(de)酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选(xuǎn)光(guāng)滑(huá)没有破损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容(róng)易看出来，但是(shì)购买(mǎi)的时(shí)候也要(yào)留(liú)意一下，即使外面看起(qǐ)来没(méi)事，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤了(le)，可(kě)能(néng)会(huì)变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一(yī)个相没带罩子让捏了一节课感受中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果(guǒ)脐(qí)凸(tū)出来的圆圈大(dà)一点(diǎn)的(de)，这(zhè)样的甜(tián)瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就表(biǎo)示还(hái)没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏(niē)起来(lái)软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表(biǎo)皮一(y没带罩子让捏了一节课感受ī)定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出来，但是(shì)购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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