绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅(guō)，加水。日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思p>

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆(dòu)中的(de)类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒(dú)，它的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还(hái)能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的(de)高纤(xiān)维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白类，其(qí)组(zǔ)成(chéng)中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到(dào)很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒(dú)之功(gōng)在内，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤(tāng)，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热(rè)解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里(lǐ)还含有大(dà)量抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本(běn)身就属于一种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的。

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