关(guān)于肠(cháng)粉用什么粉做最好,肠粉一般(bān)用什么(me)粉做的(de),做肠粉用什么粉(fěn)的最新生活(huó)经验内容如下：

　　肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料(liào)，再添加(jiā)小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大(dà)米磨(mó)的(de)米浆，这类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是搭配各(gè)种(zhǒng)不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉(fěn)：用陈年(nián)的米(mǐ)研磨(mó)成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成团，然后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀(diàn)粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥(zào)制成的(de)，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么(me)粉做最(zuì)好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨(mó)粘(zhān)米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒ诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗ng)类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的(de)米(mǐ)浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一(yī)般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研(yán)磨成米浆(jiāng)，再加上澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后(hòu)，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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