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一个鹅蛋等于(yú)几(jǐ)个鸡蛋
一个鹅蛋约(yuē)等(děng)于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋(dàn)的(de)大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从大小(xiǎo)体积上来看,鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大(dà),但营养价值(zhí)上并非成(chéng)三(sān)倍增长。
一个鹅蛋的热(rè)量是多少
是196大(dà)卡/100克(kè)的。
一个鹅蛋的热量(liàng):196千卡/100克。
鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每颗(kē)约重(zhòng)225~280克,较一般鸡(jī)蛋约大(dà)四(sì)五倍。
表面较(jiào)光(guāng)滑,呈白色,鹅蛋中还含有(yǒu)多种(zhǒng)维生素及矿物质,但质(zhì)地较粗糙,草腥味较重(zhòng),食味不及鸡(jī)鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅(é)蛋
蒸鹅(é)蛋是他最好的(de)吃方(fāng)式。
烹饪时,你可以(yǐ)准备(bèi)两个鹅(é)蛋,喝一个大碗。
用清水(shuǐ)清洗碗(wǎn)。
之后,将鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中,加入(rù)适(shì)量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。
混合成(chéng)蛋液后,你(nǐ)可以直接把蛋(dàn)液(yè)放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应(yīng)该打开蒸锅(guō)的盖子,用筷子(zi)不断搅(jiǎo)拌,每两(liǎng)分(fēn)钟搅拌一(yī)次(cì)。
大约七(qī)八分钟(zhōng)后,锅里的(de)鹅蛋(dàn)就(jiù)可以(yǐ)蒸了(le),然(rán)后把芝(zhī)麻油倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋(dàn)
炒鹅蛋(dàn)也是他最好(hǎo)的(de)吃(chī)方式。
制(zhì)作(zuò)时,你可以根据自(zì)己(jǐ)的需要混合适量的绿色蔬(shū)菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合(hé)。
做(zuò)的时候,你应该把两个鹅(é)蛋敲碎,混合成蛋(dàn)液(yè),翻炒成块状,然后把黄瓜切(qiè)成(chéng)薄(báo)片,用油加热,加入葱花,翻炒到香味(wèi),然后把黄瓜薄片翻炒到(dào)软,然(rán)后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ),加入适量的食盐(yán)调味,然后就可以(yǐ)从(cóng)锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用(yòng),味道特别好(hǎo)。
在腌制(zhì)鹅蛋之前,鹅(é)蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干(gàn)净(jìng),晾干,用白(bái)酒浸(jìn)泡。
然后,鹅蛋(dàn)的表面应该涂上(shàng)适量(liàng)的(de)食用(yòng)盐。
没(méi)有(yǒu)必(bì)要用塑料包装,它应什么叫人文关怀,人文关怀体现在哪些方面(yīng)该直接放在一个可以密封的罐子里。
鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌(yān)制40天后(hòu),可以品尝,放在(zài)锅里煮熟后食(shí)用。
腌鹅(é)蛋又咸又(yòu)轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋(dàn)的营养价值
鹅蛋里边含(hán)有丰(fēng)富蛋(dàn)白(bái)质、脂肪,还有(yǒu)各种维生素,另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集(jí)中在蛋黄(huáng)内,含有很多磷脂,其中一半是卵磷脂,卵磷脂对人(rén)脑(nǎo)和神经(jīng)组(zǔ)织发育有很好作用(yòng),另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于(yú)蛋黄(huáng)内,另(lìng)外(wài)鹅蛋里(lǐ)边(biān)铁、磷和钙(gài)含量较(jiào)多,很(hěn)容易被人体吸收,可以作为补钙一个辅助产品。
鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素含量(liàng)也(yě)很丰富,含有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄(huáng)素(sù),对人视力也有很好补益(yì)作用。
鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少大卡
鹅蛋的(de)热量(以100克可食部分计)是(shì)196大卡(820千焦(jiāo))。
每100克鹅蛋的热(rè)量约占中国营养学会推荐的普通成年(nián)人每天所需摄入总热量(liàng)的(de)8%。
鹅蛋成(chéng)椭圆形,个体很大,味(wèi)道有(yǒu)些油,必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用(yòng)。
鹅蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大(dà)四(sì)五倍(bèi)。
表面较光(guāng)滑,呈(chéng)白色,但质地(dì)较(jiào)粗糙,草(cǎo)腥味较重(zhòng),食味不及鸡鸭(yā)蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了