怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄(táo)品种有不(bù)同的风味和特(tè)点 的。关(guān)于(yú)怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡(pú)萄(táo)太(tài)甜了怎(zěn)么(me)吃，女生想吃葡萄(táo)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

甜葡(pú)萄可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的(de)葡(pú)萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡(pú)萄时，可以挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄(táo)一是容(róng)易发酵(jiào)，二是(shì)价位相对较低。常见(jiàn)的葡萄(táo)、提(tí)子、马奶子等，都(dōu)是(shì)可(kě)以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡(pú)萄(táo)由于葡(pú)萄表(biǎo)皮很(hěn)可能残留农药(yào)，清洗葡(pú)萄的环节就相当(dāng)重要，最好能(néng)够逐颗清洗，再(zài)用自来水反复冲洗，同时剔(tī)除烂葡萄(táo)。一(yī)些爱干净的人，喜(xǐ)欢把(bǎ)葡萄去(qù)皮(pí)后(hòu)酿酒，这也未尝不(bù)可，但(dàn)是(shì)少了一些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡(pú)萄把葡(pú)萄(táo)盛在能(néng)漏(lòu)水的容器当中，等葡萄表(biǎo)面没有水(shuǐ)珠(zhū)就可以倒入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很(hěn)可能会与酒精发生化学(xué)反应(yīng)，并产(chǎn)生(shēng)一(yī)些有毒物质，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进(jìn)容器双(shuāng)手(shǒu)洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作(zuò)办(bàn)法(fǎ)是抓(zhuā)起一(yī)把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上(shàng)面，葡(pú)萄和(hé)糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的(de)朋友，可以放2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因为糖是(shì)葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将(jiāng)酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊(hú)住封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉处(chù)保(bǎo)存，平时(shí)不要(yào)随意去翻动或打开盖子。

　　第(dì)七(qī)步(bù)：启(qǐ)封天热时，葡萄(táo)发酵(jiào)时间需要(yào)20天至一个月左(zuǒ)右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发酵时间需(xū)要(yào)40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡(pú)萄酒了(le)。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只需延(yán)迟启(qǐ)封时间就(jiù)行了(le)。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面(miàn)有霜(shuāng)的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度适中(zhōng)的(de)果穗(suì)和籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰(guī)香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨(jù)峰(fēng)黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡(pú)萄果肉(ròu)丰富(fù)，味甜，香气(qì)浓(nóng)郁；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁(zhī)少或多但味(wèi)少(shǎo)，无(wú)香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的(de)底葡萄，因(yīn)为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄是最(zuì)不(bù)甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡(pú)萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒(lì)饱满(mǎn)，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如(rú)巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指(zhǐ)葡(pú)萄为(wèi)鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有(yǒu)香气，就(jiù)是好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不好(hǎo)的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄(táo)中最下(xià)面的一颗往往由(yóu)于光(guāng)照程(chéng)度最差(chà)，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情(qíng)况(kuàng)下，最(zuì)下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最下(xià)面那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素C损(sǔn)失(shī)多许多人(rén)相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的(de)。

　　因为完全不加热，其中的(de)维生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点的真实(shí)性(xìng)，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保(bǎo)留的(de)情况进行了测定(dìng)。

　　以(yǐ)最(zuì)容(róng)易损失(shī)的维(wéi)生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作蔬(shū)菜(cài)汁的番茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对象，用(yòng)榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进(jìn)行测定。

　　试(shì)验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨(zhà)汁之后(hòu)，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒青菜的维生素C损失(shī)率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左(zuǒ)右，而炒(chǎo)番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬(shū)菜(cài)汁的维生素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会(huì)有一个(gè)明显的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过(guò)程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚(fēn)氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它(tā)们(men)在(zài)细胞(bāo)中(zhōng)平日独居(jū)一(yī)室，不和维生素C、多酚类(lèi)物质等(děng)抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬(shū)榨汁机，细胞(bāo)被(bèi)绞碎破坏，这些成(chéng)分就会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的(de)催化反应(yīng)十选择复句例子十个，选择复句例子5个分迅(xùn)速(sù)，只(zhǐ)需瞬(shùn)间，维(wéi)生素C就会大(dà)量(liàng)损失，有(yǒu)保健(jiàn)作用的多酚类物质也会(huì)被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还(hái)会损失大量膳食(shí)纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣(zhā)会损失(shī)90%以(yǐ)上的(de)纤(xiān)维。

　　专家建(jiàn)议(yì)：水果(guǒ)和蔬菜(cài)在制(zhì)作鲜榨汁之(zhī)后，维生(shēng)素C和(hé)其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭(fàn)的(de)时候不(bù)吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误(wù)的(de)。

　　建(jiàn)议(yì)每(měi)天(tiān)要吃(chī)两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用(yòng)沸水短时(shí)快速焯(chāo)烫一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一选择复句例子十个，选择复句例子5个定(dìng)要现榨现喝，减少抗(kàng)氧化(huà)物质氧(yǎng)化分解(jiě)的时(shí)间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用，可(kě)以(yǐ)加(jiā)一(yī)点(diǎn)蜂蜜和柠(níng)檬汁调(diào)味(wèi)，做成高纤维(wé选择复句例子十个，选择复句例子5个i)小甜食，味(wèi)道其实很不错(cuò)。

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