怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的(de)。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢，怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜(tián)的(de)榴莲(lián)，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

榴(liú)莲(lián)是热(rè)性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲自身归于(yú)热(rè)带生(shēng)果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量较高(gāo)，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养分价(jià)值比较(jiào)高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和(hé)维生素等，有必定(dìng)的促(cù)进(jìn)胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物(wù)质(zhì)等，具有弥(mí)补人体养分的效(xiào)果。适量(liàng)的(de)食用榴莲(lián)还能够影响胃(wèi)液和唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效;还有(yǒu)必定(dìng)的散寒成效(xiào)，能够在必定程度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比(bǐ)较匀(yún)称、丰满，乃至榴(liú)莲外(wài)表会呈现许多(duō)鼓包(bāo)，并且底部(bù)是平的，这(zhè)样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并(bìng)且滋味甜(tián)美，这是因(yīn)为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外(wài)表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那(nà)些(xiē)形状较长(zhǎng寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶)、比较小的榴莲便是(shì)咱们(men)所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小(xiǎo)，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲(lián)并没有熟(shú)透，假如榴莲的色(sè)彩(cǎi)呈黄褐色的话，代(dài)表(biǎo)熟(shú)过头了(le)，这两种色彩的榴(liú)莲(lián)都不要购买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳(ké)色(sè)彩为黄(huáng)中带青为佳(jiā)，并且(qiě)在(zài)榴莲底部有(yǒu)轻轻(qīng)裂(liè)口的最好，可是也(yě)不要(yào)彻底裂(liè)开，悉数(shù)裂开不仅(jǐn)是熟过头口(kǒu)感(gǎn)欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到污染。

　　也(yě)能(néng)够经(jīng)过(guò)捏榴莲外壳(ké)上(shàng)的刺来判(pàn)别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代(dài)表其老练(liàn)度高，能(néng)够购买，假如刺又尖又(yòu)长(zhǎng)、还(hái)不(bù)简单捏(niē)得动，阐明(míng)榴莲的果肉(ròu)少皮(pí)厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，拿起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻(wén)一(yī)下(xià)，假(jiǎ)如(rú)闻到(dào)一(yī)丝生味，代表此(cǐ)榴(liú)莲(lián)还(hái)没有熟(shú)透(tòu)，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲(lián)老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴莲(lián)不光(guāng)滋(zī)味欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还会稍(shāo)微(wēi)发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美(měi)味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练(liàn)度是(shì)刚刚好，能够定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋(zī)味仍是由其种(zhǒng)类决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的(de)尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只(zhǐ)能(néng)算是榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大、口感(gǎn)清淡、价(jià)格适中(zhōng)简单被老百姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不(bù)腻的(de)滋味，就(jiù)好像是(shì)榴莲味(wèi)的牛奶，醇(chún)醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气味(wèi)判(pàn)别(bié)它是(shì)不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因(yīn)为(wèi)不老练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味(wèi)，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练度(dù)，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型比较大(dà)的榴莲老练度会好一(yī)些，从外(wài)壳色(sè)彩看，一般(bān)老练的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布满了(le)密密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就(jiù)能够让它们互(hù)相挨(āi)近(jìn)，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感觉手感十分坚实(shí)，底子无法捏动，这(zhè)样的榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官(guān)郑和(hé)率船队三下南洋(yáng)，因为(wèi)出海时刻太(tài)长，船员(yuán)们思(sī)乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸(àn)上(shàng)发现一种奇特(tè)果子，就带回几个同大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多船(chuán)员(yuán)吃后对这(zhè)种生果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和(hé)，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶