薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等(děng)的(de)。

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薯类都(dōu)有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类(lèi)都(dōu)有(yǒu)哪些图片

　　薯类(lèi)作物(wù)又称(chēng)根茎类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根(gēn禧与喜的区别是什么，喜字logo设计)和块茎(jīng)，具有生(shēng)长前期(qī)和块根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘(gān)薯(shǔ)：又(yòu)称(chēng)番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜(guā)等，中国(guó)的甘薯种植面(miàn)积和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根，其中块根是(shì)贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形等多(duō)种形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的(de)特性，是育苗繁(fán)殖(zhí)的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对(duì)环(huán)境的适(shì)应性(xìng)较强，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产(chǎn)于美洲热带，全(quán)世界热(rè)带(dài)地区广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯(shǔ)粉、做面包(bāo)、提供(gōng)木薯淀粉和浆(jiāng禧与喜的区别是什么，喜字logo设计)洗用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料(liào)。

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