薯类都(dōu)有哪些(xiē)食物，薯类都有(yǒu)哪些(xiē)图片是薯类作(zuò)物又称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又称根(gēn)茎(jīng)类(lèi)作物(wù)，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类(云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗lèi)作物的产品(pǐn)器(qì)官是块(kuài)根(gēn)和(hé)块(kuài)茎，具(jù)有生长前期和块根膨大期(qī)两(liǎng)个(gè)生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗植面积和总产量均(jūn)占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分为须根、柴根和块根，其(qí)中块根是(shì)贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出芽(yá)的(de)特性，是育(yù)苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又(yòu)称土(tǔ)豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食用(yòng)，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰(fēng)富(fù)，对环境的适应(yīng)性较强，现已(yǐ)遍布世(shì)界(jiè)各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做面(miàn)包(bāo)、提(tí)供木薯(shǔ)淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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