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不朽的意思

不朽的意思 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣可以放冰箱保存吗

  冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

  冬枣(zǎo)可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏(cáng),

  冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌(jūn)等微生物的(de)滋(zī)生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存(cún)的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜

  1、看(kà不朽的意思n)外观(guān)。

  这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色,冬枣不是全(quán)青(qīng)的,也(yě)不(bù)是全红的,有些(xiē)人喜欢(huān)选红色的冬枣,认为红枣(zǎo)越(yuè)红越甜,其实并非如此(cǐ),冬枣是红(hóng)绿相(xiāng)间(jiān)的(de),而(ér)且绿(lǜ)与红之间没有(yǒu)完全的界限,再(zài)加上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大一点,可能2/3红色(sè),1/3绿色,这(zhè)样冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

  2、看一下它的(de)硬(yìng)度。

  冬枣(zǎo)非常脆,含很多汁(zhī)液(yè),重量上(shàng)比(bǐ)较压手,因(yīn)此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏,如果能轻松捏软(ruǎn),这样的冬枣基本(běn)上已经坏了,好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬的,捏不(bù)动的。

  冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

  3、提前品尝。

  假如不确定这冬枣到底好不好吃,还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝一尝,很多摊位(wèi)都同(tóng)意去尝,如果不让尝的可以少(shǎo)买一点,先(xiān)尝(cháng)一尝味道,如果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜(tián)的,里面是(shì)不(bù)甜的(de)话,这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的,它(tā)的甜味渗透不到最里面,而冬(dōng)枣(zǎo)自然成熟、香甜,吃一口,全身的果肉都甜极了。

  4、看表皮褶(zhě)皱。

  自然生产的冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的,摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼(wā),也不会有(yǒu)皱纹。

  假如拿(ná)起一颗冬(dōng)枣,它的表(biǎo)皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶,这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜,会流失一(yī)些水分,所以(yǐ)吃(chī)起来味(wèi)道会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时,怎样才能选到又脆又甜的(de)?

  冬(dōng)枣(zǎo)是在(zài)十月中旬左右上市的,这(zhè)个(gè)季节才是(shì)时令最(zuì)新鲜的冬(dōng)枣,现在有很多(duō)提前上市的(de),肯定不是自然成熟(shú)的(de),所以建(jiàn)议大(dà)家不(bù)要去买,到了(le)季节自然成(chéng)熟的冬枣(zǎo)才又脆(cuì)又(yòu)甜,小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

  不(bù)好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜(xiān),但实际上口(kǒu)感会(huì)相差很多。

  那(nà)么(me)怎么样才能(néng)够选到(dào)新(xīn)鲜又好吃(chī)的冬枣呢?在(zài)这里就(jiù)详细(xì)告诉大家挑不朽的意思选的技巧,因为(wèi)我之前的时(shí)候(hòu)也特别不会(huì)挑,后来回老家的特意请教了枣(zǎo)农(nóng),问怎么样去挑选?学会了之(zhī)后,每(měi)次去买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

  一(yī),看外观。

  这一(yī)步主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色(sè),冬枣(zǎo)并不是完全青(qīng)色,也(yě)不(bù)是完全红色的,有的人喜欢选红色的冬枣,以为越红(hóng)了越甜(tián),其实不(bù)是,冬枣是红绿相间的,而且绿和红(hóng)之间没(méi)有完全的界限,另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一些(xiē),大概2/3红色(sè),1/3绿色(sè),这样(yàng)的冬枣才是最(zuì)好吃的。

  如果看上(shàng)去冬枣完全是红(hóng)色,肯定(dìng)是加过(guò)其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过,这(zhè)样(yàng)的不要选择。

  二,看一下它的硬度。

  冬枣是非常脆的,它(tā)含有汁(zhī)液很多,重量(liàng)上就比较压手,所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣在(zài)手(shǒu)中去(qù)捏(niē)一下,如(rú)果能够(gòu)轻松捏软,这样的(de)冬枣基本上就已经坏(huài)了,好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬(yìng),捏都捏不动的不朽的意思

  冬枣(zǎo)不像我们(men)平时吃的干的大红枣,大红枣会(huì)有褶皱,干了也可以(yǐ)吃,果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

  但冬枣就是(shì)吃新鲜,非常脆,汁多(duō)的才(cái)好吃。

  三,提前品尝。

  如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不(bù)好吃,还可以(yǐ)提前去(qù)尝一下,很多摊(tān)位都(dōu)是同意去尝(cháng)的,如(rú)果(guǒ)不(bù)让(ràng)尝的可以少买一点,先尝一(yī)下口感,如果吃(chī)起来外面甜,越往里越不甜的话(huà),这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的,它(tā)的甜味渗透(tòu)不了最里面(miàn)去,而自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣,吃一口之(zhī)后,全身(shēn)的果肉都非常甜。

  四,看(kàn)表皮(pí)褶皱。

  正常的(de)冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的,摸上去一点没有坑坑洼洼的地方,也没有褶皱(zhòu)处。

  如果拿一个冬枣起来,它的表皮有(yǒu)很(hěn)多(duō)折皱,这样的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了(le),会失去一部分水分,这样吃(chī)起(qǐ)来口感会大打折扣。

  以上四(sì)点就是在挑选冬枣的时候要(yào)注意到几点啦,按(àn)照以上几个方法去选(xuǎn)择,大概率都能够选到非常(cháng)好吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)。

  另(lìng)外就是,一(yī)定要等到冬(dōng)枣上市的时候再(zài)买,十(shí)月中旬(xún)之后,千万不要早(zǎo)买,早买的冬枣是会被处理过。

  虽然冬枣口(kǒu)感好,特别好吃,但(dàn)是一定不要多(duō)吃,吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻,不容易消化,所以不论吃什么好吃的美食,一定要(yào)适量才行。

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