杭(háng)州市商(shāng)务局牵头起(qǐ)草《关于(yú)加快推进杭(háng)帮菜研发和预制菜产(chǎn)业高(gāo)质(zhì)量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中(zhōng)提到到2025年，全市培育10家(jiā)以上预(yù)制菜龙(lóng)头(tóu)生产企业，100家规模以(yǐ)上预制菜企业，研发1000道(dào)以(yǐ)上杭帮菜创新(xīn)菜品，培(péi)育(yù)10000个以(yǐ)上全(quán)国(guó)连(lián)锁杭(háng)帮菜(cài)经(jīng)营门店和预(yù)制(zhì)菜经销(xiāo)网点，全(quán)产业链总产值(zhí)达千亿元以上。

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