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含盐率怎么求公式(shì),含盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求百分比

  含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以(yǐ)盐(yán)水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%。

  食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分,从(cóng)地下(xià)岩盐沉(chén)积(jī)物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提(tí)取的加工过的(de)食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素。

  盐在化(huà)学中,是(shì)指一类金(jīn)属离子或铵根(gēn)离子(zi),属于(yú)化合物,溶于水会(huì)离解出所有的离子。

  复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

  在自(zì)然界(jiè)中(zhōng)广泛存在(zài),如明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为(wèi)主三角形中线长公式是什么,中线长公式是什么原因(zhǔ)要成分,从海带冲水、地(dì)下(xià)岩(yán)(矿(kuàng))盐(yán)沉积(jī)物和天(tiān)然(rán)卤水(盐)水中提取的加工(gōng)过(guò)的(de)食用(yòng)盐,不含(hán)低钠盐。

  食盐的(de)主要成分是(shì)氯(lǜ)化钠(nà)(NaCl),它含有少量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素,如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金(jīn)属离(lí)子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤(chàn)歼物,溶于(yú)水会(huì)离解出所(suǒ)有的(de)离子。

  复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资(zī)料:

  1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色,不同颜(yán)色(sè)的盐对(duì)应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(sè)(例如(rú)铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如六(liù)水(shuǐ)合氯化(huà)镍)

  (7)无(wú)色(例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的(de)物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可(kě)以激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或强(qiáng)碱盐(强盐(yán))是不(bù)可挥发的(de),且没(méi)有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生不同(tóng)的气味(例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味(wèi)道,氰化氢则会有苦杏仁味等),此外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分(fēn)解,并(bìng)且由(yóu)于水解(jiě)反应和弱盐合成的反(fǎn)应是(shì)可(kě)逆反应(yīng),因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分(fēn)解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多(duō)离(lí)子(zi)化合物都可以(yǐ)溶解(jiě)在(zài)水(shuǐ)或是类似的溶剂中,化合物(wù)的溶解度(dù)和组(zǔ)成的(de)阴离(lí)子和阳离子(zi)以及溶剂(jì)都有关,因此有一特定的(de)关(guān)系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均(jūn)可溶于水;而阴离子中,硝酸盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部(bù)份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以溶(róng)于水。

  不过若离子(zi)之间的键结(jié)很强,产生(shēng)高度稳定的固体,在水中也就不易溶解,例如大部(bù)份的(de)碳酸(suān)盐就(jiù)不溶于(yú)水(shuǐ),例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

  参考(kǎo)资料(liào)来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方(fāng)程式

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