意大(dà)利红烩是什么东西？意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么(me)东西以及意大利红烩是什么(me)东西，意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么味道，意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)味(wèi)道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

意(yì)大(dà)利是(shì)发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意(yì)大利是(shì)一个(gè)高(gāo)度发达(dá)的资本主义(yì)国家,欧洲四大经济(jì)体之(zhī)一(yī),

　　也是欧(ōu)盟和北(běi)约的(de)创始会员(yuán)国,还是申根公约(yuē)、八国集团和联合(hé)国等(děng)重要国际(jì)组(zǔ)织的成员,意大利共拥(yōng)有54个(gè)联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥有(yǒu)世界遗产最多(duō)的欧洲(zhōu)国家。

意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩(huì)手法烹(pēng)饪的菜(cài)肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì比较长的古诗词，比较长的古诗10句)切片。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧(shāo)热，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出(chū)香味，之(zhī)后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全(quán)收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸(fèi)水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后加水，烧开后转小(xiǎo)火(huǒ)，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块完全溶(róng)解(jiě)，汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放入法香(xiāng)碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然后(hòu)将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上(shàng)即可。

红比较长的古诗词，比较长的古诗10句烩是什(shén)么(me)意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种(zhǒng)烹调(diào)方法

　　意大利红烩(huì)的(de)做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡(hú)萝(luó)卜(bo)50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平(píng)底锅上火，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块(kuài)，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红(hóng)葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清汤(tāng)一起用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)烧至(zhì)七八成(chéng)热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖(mèn)时应不时(shí)翻动，待(dài)牛肉软烂(làn)后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，比较长的古诗词，比较长的古诗10句先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁(dīng)，西兰花，西(xī)芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后(hòu)放(fàng)入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛(niú)肉(ròu)入(rù)在盘(pán)子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特点：典型(xíng)的(de)法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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