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人次是指什么,人次是单位吗

人次是指什么,人次是单位吗 如何辨别海带的好坏 海带是发物吗

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海带是(shì)发物吗

  是的,海带是发物的。

  海(hǎi)带通(tōng)常是发(fā)物。

  海带是(shì)日常生(shēng)活(huó)中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的(de)一种(zhǒng)海产品,海(hǎi)带中(zhōng)含有丰(fēng)富的矿(kuàng)物质以(yǐ)及碘元素(sù),而(ér)且还(hái)有大量的蛋白质,但(dàn)是热量(liàng)是比(bǐ)较低的,适当的(de)吃一些海带(dài),有(yǒu)助于增强(qiáng)自身的(de)抵抗力。

  如果自身属于过敏体质或(huò)者有甲(jiǎ)亢的病人,一(yī)般是不(bù)可(kě)以吃海(hǎi)带的,有可能会诱(yòu)发过敏,从而(ér)出现皮肤瘙痒以及皮肤(fū)起红疹的(de)症(zhèng)状。

  虽然海带(dài)属于发物,但(dàn)是(shì)并不代(dài)表所有人都不可以吃,要根(gēn)据自(zì)身的体质来判断。

  海带的吃(chī)法是比较(jiào)多的(de),可(kě)以炖着(zhe)吃(chī),也可以炒(chǎo)着吃。

如何辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏图片(piàn)

  1、海(hǎi)带的质量(liàng人次是指什么,人次是单位吗 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>人次是指什么,人次是单位吗),一般从其长度、宽(kuān)度、厚度、颜色及含有(yǒu)杂质多少而定。

  淡干或咸干海带(dài),均以叶带(dài)长而宽(kuān)厚,不带根,深褐或褐(hè)绿(lǜ)色,花斑(bān)少,黄白梢极少,无(wú)杂(zá)质和(hé)少含沙粒,手摸干燥(zào)的为(wèi)上等。

  2、如果颜(yán)色(sè)不正,带(dài)薄(báo)而短小,不整齐,褐黄色的较(jiào)多(duō),杂质较多(duō),则为次品。

  3、市(shì)场上销售(shòu)的海带(dài)有淡干品和(hé)咸干品。

  淡干(gàn)海带含水分(fēn)少,含盐量低,是将鲜海带在日光下晒制而(ér)成的(de)。

  咸干(gàn)海(hǎi)带含(hán)水量略(lüè)高,含(hán)盐(yán)量(liàng)也高,它是(shì)通过一(yī)层海带一层盐(yán)地腌(yān)制后晒于而成的。

怎样辨别海(hǎi)带的(de)好坏

  如何识别(bié)化学加工过的海带(dài)

  看(kàn)颜色

  褐绿、土黄的海(hǎi)带才正常(cháng)。

  褐绿(lǜ)色或者土(tǔ)黄色的海带是(shì)比较正常的(de)颜色;墨(mò)绿色(sè)的海(hǎi)带是鲜海(hǎi)带(dài)经过烫煮后(hòu)颜色变绿,再经过冷却(què)、盐渍、脱水等工序加工而成,一般(bān)用(yòng)作凉(liáng)拌菜;而翠绿色的海带可能是(shì)经过添加色(sè)素浸泡而成,消费(fèi)者在选择时要特别(bié)注意。

  凭手感

  褐绿色的海带挑选黏性大(dà)的,墨绿色(sè)的(de)海带经过(guò)加工后,表(biǎo)面就没有什么(me)黏(nián)性了。

  经过化学处理的海带,摸(mō)起来没有韧性(xìng)。

  闻味道(dào)

  没经过漂染的(de)海带,海鲜(xiān)的(de)味(wèi)道比较浓厚,经过漂染处(chù)理过的海带,海(hǎi)鲜的味道就有所减少。

  此外,干(gàn)海带选带(dài)白霜的。

  海带含碘高并含有一种叫做甘露醇(chún)的物(wù)质(zhì),这两(liǎng)种物质会呈白色(sè)粉末状附着在干海带表面,因此(cǐ),挑(tiāo)选(xuǎn)表面有白霜的深褐色干(gàn)海带是

  比较好的。

  如果(guǒ)干海带呈现(xiàn)部分红色或者部分黄色就不要选择(zé)了,这样的(de)海带有(yǒu)可能是被污染的,质量和营(yíng)养价值会差一(yī)些。

  另外(wài),干(gàn)海带也有浓厚的海(hǎi)鲜味,如果

  出现(xiàn)了其他异味(wèi),说明海带的质量(liàng)也打了折扣。

  海带是含碘(diǎn)最高的食品,还含有(yǒu)一种贵重营养(yǎng)药品——甘露(lù)醇。

  海(hǎi)带历的碘和甘(gān)露醇(chún),多附在它的表层,尤其(qí)是甘露(lù)醇,呈白色粉状附在海带的表面。

  因此,白色粉(fěn)末附着的多少(shǎo)是(shì)测定海带质量高低的(de)首要条件(jiàn)。

  这(zhè)是鉴别的方法(fǎ)之一。

  其次,海带的叶子以(yǐ)肥厚,够长够宽为(wèi)佳。

  第三,海(hǎi)带(dài)的颜色以紫(zǐ)中微黄,近似透明为优。

  第四,海带经加工捆绑后(hòu),以无杂质,整洁干净(jìng),无霉(méi)变的为合(hé)格品(pǐn)。

  海带是公(gōng)认(rèn)最(zuì)有营养的(de)食物,它可是碱性食(shí)物,而且价格(gé)非常便宜,多食用(yòng)对(duì)健康是非(fēi)常有益的(de)。

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