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现实中真的可以把人玩坏吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积(jī)上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的三倍(bèi)大，但营(yíng)养价值上并(bìng)非成(chéng)三(sān)倍(bèi)增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必(bì)须用(yòng)很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅(é)蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维(wéi)生素及矿物(wù)质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味(wèi)不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入(rù)适量清水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液(yè)后(hòu)，你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋(dàn)液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子(zi)，用筷子不(bù)断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七(qī)八(bā)分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就(jiù)可(kě)以(yǐ)蒸了(le)，然后把芝麻油(yóu)倒在上(shàng)面(miàn)直(zhí)接吃。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋也(yě)是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可以根据(jù)自己的需(xū)要混合(hé)适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜(guā)是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候(hòu)，你应(yīng)该把(bǎ)两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然后把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加热，加入葱(cōng)花，翻炒到香味，然后(hòu)把黄瓜薄(báo)片翻炒(chǎo)到软，然后(hòu)把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里，加入(rù)适量的食(shí)盐调(diào)味(wèi)，然(rán)后就可以从(cóng)锅里吃(chī)了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅(现实中真的可以把人玩坏吗é)蛋腌制食用，味道特别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗(xǐ)干净，晾干，用(yòng)白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的(de)食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它应(yīng)该直接放在一个可(kě)以(yǐ)密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天后，可以品(pǐn)尝(cháng)，放(fàng)在(zài)锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅(é)蛋(dàn)里边含有(yǒu)丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄(huáng)内，含有很(hěn)多(duō)磷脂，其中一(yī)半是卵磷(lín)脂，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织发育有很好作(zuò)用，另外鹅(é)蛋中矿物质主要(yào)含于蛋(dàn)黄(huáng)内(nèi)，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量(liàng)较(jiào)多，很容易被(bèi)人体吸(xī)收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力也有很好补益作用(yòng)。