鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出(chū)的一个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱(qián)一(yī)斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在(zài)海边石(shí)峰(fēng)中，生长状态(tài)是(shì)一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个称(chēng)呼，是因为(wèi)两(liǎng)点：一是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思(sī)，二是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来有一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相和(hé)采(cǎi)集难度，它的(de)味道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材(cái)，价(jià)格(gé)每斤要几十(shí)甚(shèn)至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到几千人(rén)民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其外形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上(shàng)或海里一些大的海洋(yáng)生物的(de)皮肤(fū)上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说(shuō)它是(shì)一种比(bǐ)较常(cháng)见的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙(yá)乃至整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈藤(téng)壶富含(hán)多(duō)种微量(liàng)元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤(jīn)能够卖(mài)到(dào)几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了(le)上万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围内的分布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有分布(bù)，就(jiù)我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布在东(dōng)南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的(de)一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再(zài)煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美(měi)、营(yíng)养(yǎng)价值高，也是全(quán)世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品(pǐn)之一，一般(bān)生长在礁(jiāo)石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离(lí)开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少，而(ér)人们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵(guì)的(de)海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的某(mǒu)次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人(rén俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么)民币9400块，差不多(duō)1万块了(le)。

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