紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关(guān)于紫菜(cài)是不是海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类的(de)食物(wù)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的(de)海藻，其分布范围(wéi)涵(hán)盖(gài)了(le)寒(hán)带、温带、亚热(rè)带(dài)和(hé)热带海域。

　　紫(zǐ)菜是(shì)世界上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩国被(bèi)大规模(mó)栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白，具有(yǒu)很高的(de)营养价值，是一种不可多(duō)得的(de)海洋食材，也是我国东(dōng)南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫菜属物种都属于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘具明显的刺突，后者由1个或(huò)几个(gè)细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片(piàn)边缘(yuán)由几排(pái)退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化(huà)合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白质的成分(fēn)高达(dá)25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域(yù)具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰老、抗凝中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样血和中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样降(jiàng)血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有(yǒu)较强(qiáng)的吸收氮磷和(hé)固定碳的能力，其栽(zāi)培(péi)对浅海富营养化的修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带(dài)、温(wēn)带、亚热中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样带(dài)和热带海域均有分布，但(dàn)亚热带(dài)至温带海(hǎi)域的物种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国的(de)地理分布也遵循这个规律，主要分布在(zài)黄渤(bó)海到(dào)东南(nán)沿(yán)海的潮间(jiān)带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种分布(bù)在台湾和海(hǎi)南(nán)岛沿海，且它们的(de)分布具有区域(yù)性特征。

　　在黄渤海自(zì)然分(fēn)布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和(hé)半叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿(yán)海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布较(jiào)广，从南到北(běi)均有其生长，是一个广温性种类(lèi)。

　　以自然类群和生(shēng)境环境为基础，在中(zhōng)国形成了长江以(yǐ)北(běi)的(de)条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿海(hǎi)，近年(nián)来随着坛紫菜价(jià)格的(de)攀(pān)升以及养殖技术的提高，养殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖(zhí)主(zhǔ)要集中在(zài)江苏(sū)和山东，产量和(hé)出(chū)口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)吗(ma)

　　紫菜不属于(yú)海鲜类食(shí)物，其属于海(hǎi)产品，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、维(wéi)生素(sù)、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到(dào)延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样