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含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公(gōng)式，含盐率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐，不含(hán)低(dī)钠(nà)盐，含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂(zá)质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根(gēn)离子，属(shǔ)于(yú)化合物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛(fàn)存(cún)在，如(rú)明(míng)矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含(hán)盐(yán)率怎么(me)求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成分，从(cóng)海带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积(jī)物和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水（盐(yán)）水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的(de)主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其(qí)他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶(róng)于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是天然(rán)而(ér)有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时(shí)为(wèi)白(bái)色(sè)

　　2、盐(yán)的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同(tóng)的(de)盐可以激发不同(tóng)的(de)四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法味觉，例如(rú)咸味(wèi)（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐(yán)）是不可挥发的(de)，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生(shēng)不同(tóng)的气味(wèi)（例如醋酸(suān)盐(yán)则会有醋(cù)酸的(de)味道，氰化(huà)氢则会有苦杏仁味等(děng)），此外(wài)弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分(fēn)解，并且由于水解反应(yīng)和弱(ruò)盐合成(chéng)的反(fǎn)应是可逆反应，因四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法此(cǐ)当有水分存在时会(huì)加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化(huà)合物(wù)都可(kě)以(yǐ)溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度(dù)和组成的阴离子和阳离(lí)子(zi)以及溶剂都有关(guān)，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐(yán)均可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐(yán)离子的(de)盐类可(kě)在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固(gù)体(t四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法ǐ)，在(zài)水中也就(jiù)不易溶(róng)解，例如大(dà)部份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不(bù)溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度百(bǎi)科(kē) - 化学方程式

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