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青(qīng)椒可以冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是(shì)可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果家里的(de)温(wēn)度不是特别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通风阴凉处保存就可(kě)以，建(jiàn)议(yì)少买一些，尽量控制购买(mǎi)的量，青(qīng)椒大概在(zài)冰箱(xiāng)里可(kě)以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么(me)做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠(kāng)藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳(ké)）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的(de)绝缘(yuán)性，可保持埋(mái)藏环(huán)境温度(dù)的(de)稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水(shuǐ)性强，易(yì)吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在(zài)包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只(zhǐ)适宜短(duǎn)期贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性(xìng)较好(hǎo)的尖椒类(lèi)为主(zhǔ)。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但(dàn)是主要(yào)利用青椒本身不喜(xǐ)欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首(shǒu)先应该准备(bèi)一个箱子，然后在箱子底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进行消毒(dú)处理(lǐ)，擦干青椒表面的水分(fēn)，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要(yào)注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方(fāng)法在民(mín)间比较常(cháng)用，首先取一(yī)口缸(gāng)，然后在缸底放入(rù)细沙(shā)。

　　还是需要将青椒进(jìn)行(xíng)消毒，然后放(fàng)入缸中，一层青椒(jiāo)一(yī)层纱，摆满(mǎn)之(zhī)后(hòu)，需要进行封口(kǒu)，可以用干净的塑料(liào)布(bù)将缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存(cún)新鲜(xiān)青椒怎样(yàng)长(zhǎng)期保存(cún)好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般(bān)在(zài)1-8摄氏度，青椒最低的保存温度(dù)在10摄(shè)氏度，青(qīng)椒放在冰箱中因为过于潮湿的(de)环境，也(yě)会让青(qīng)椒提前变瘪，还有可能提早腐烂(làn)，所以青椒需要在干(gàn)燥环(huán)境下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也要(yào)避免阳光(gu无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思āng)直射时间过长，最好放(fàng)在避光(guāng)的位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青椒(jiāo)最(zuì)直接的保存方(fāng)法就(jiù)是放(fàng)在(zài)阴凉通风的地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要(yào)去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒(jiāo)放入塑料袋中，排出大(dà)部分空气(qì)后(hòu)，在塑料袋表面扎(zhā)几个小(xiǎo)孔，然后装入清水盆中，保(bǎo)证清水盆中的水(shuǐ)不(bù)要(yào)进入(rù)塑料(liào)袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带(dài)密封起来，最后把箱子放(fàng)入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青椒可(kě)达(dá)一个月不坏，这(zhè)样的方式(shì)适合(hé)长途运输。

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