年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停年(nián)轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血(xuè)脂、辅助(zhù)改善记忆(yì)、预防心脑血管疾(jí)病等(děng)功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有调(diào)节(jié)血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助(zhù)作用。

　　具(jù)有抗炎、调节血(xuè)脂等保健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是(shì)可以降低(dī)甘油三酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预防心脏病，降(jiàng)低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健增强(qiáng)体质等等很多的作(zuò)用，平(píng)时鱼油好可以(yǐ)经(jīng)常的食(shí)用对身体是有一定(dìng)的好处。

　　同时(shí)它还能预防关节炎(yán)，改善(shàn)记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果(guǒ)有其他(tā)疾病也需要根据病(bìng)情辨证(zhèng)的不(bù)同在医(yī)生指导下调理。

　　鱼油是(shì)一种从多脂(zhī)鱼类中提(tí)取(qǔ)的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的(de)营养成分(fēn)比(bǐ)较高，它(tā)主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油(yóu)的一个统称(chēng)，其中包(bāo)括(kuò)了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分(fēn)是(shì)甘(gān)油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于(yú)国人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄(shè)入，由(yóu)于鱼油(yóu)很容易氧(yǎng)化，吃鱼(yú)比吃(chī)制(zhì)剂更高效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成年人(rén)每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼(yú)里(lǐ)面的油(yóu)，一般是(shì)从多(duō)脂肪的鱼里面提(tí)出的(de)油(yóu)脂(zhī)，它主(zhǔ)要(yào)的营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪(fáng)酸(suān)陆地动物(wù)油、植物(wù)油含量(liàng)比(bǐ)较少(shǎo)，具有抗炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的(de)发(fā)育(yù)。

　　EPA具有调(diào)节血(xuè)脂(zhī)，主要(yào)是降(jiàng)低(dī)甘油三脂(zhī)，还(hái)有预防心脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多(duō)脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一(yī)般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等(děng)。

　　日常(cháng)吃鱼少也可(kě)以通过服(fú)用鱼油补(bǔ)充剂来(lái)实(shí)现，选购时要(yào)注意纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题，尽量(liàng)少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼。

　　因为它食(shí)物(wù)链比(20mm等于多少厘米 20mm是多大bǐ)较(jiào)低级，以(yǐ)植(zhí)物为食物来源，重(zhòng)金属的(de)量比较少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适(shì)合什么人(rén)吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细(xì)胞(bāo)功能，并增(zēng)加(jiā)神经(jīng)元突起(qǐ)，加强大脑传(chuán)递信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长发(fā)育，让婴(yīng)儿先天更(gèng)加聪明，而且可以(yǐ)提高(gāo)青少年(nián)的(de)记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪(xù)，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧(yōu)郁症的几率会明(míng)显提高。

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