怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生(shēng)以(yǐ)及怎么(me)才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡(pú)萄等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可(kě)以酿(niàng)酒的(de)。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制不(bù)同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购(gòu)葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗(kē)散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄(táo)由于葡萄表(biǎo)皮很可能残(cán)留农药，清洗(xǐ)葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再用自来水反复冲洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些爱(ài)干净的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄去(qù)皮(pí)后(hòu)酿(niàng)酒，这也未尝不可，但(dàn)是少(shǎo)了一些(xiē)葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第三(sān)步(bù)：晾干(gàn)葡(pú)萄把葡(pú)萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡萄表面没(méi)有水珠(zhū)就可以(yǐ)倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子(zi)，也可以是(shì)玻(bō)璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容(róng)器，因为塑(sù)料很(hěn)可能会与酒(jiǔ)精发(fā)生(shēng)化学反应(yīng)，并产生一些(xiē)有毒(dú)物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作办(bàn)法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛中(zhōng)，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄和(hé)糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的(de)朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖(táng)是(shì)葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步(bù)：加封(fēng)保存(cún)将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存(cún)，平(píng)时(shí)不要随意(yì)去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个(gè)月左右(yòu)，现在这(zhè)个季节做葡(pú)萄(táo)酒，发酵时间需要(yào)40天(tiān)左右。启封后，捞(lāo)出浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒劲(jìn)足(zú)一点，只需(xū)延迟启封(fēng)时间就(jiù)行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘(wàng)盖好酒坛(tán)的盖子(zi)，以免酒味挥(huī)发。

怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不(bù)同(tóng)的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意(yì)外(wài)观新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽粒(lì)颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡(pú)萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无香(xiāng)气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般(bān)来说，底葡(pú)萄是最不(bù)甜的(de) 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡(pú)七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米萄，什(shén)么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观(guān)。

　　外观新鲜，大(dà)小均(jūn)匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色(sè)。

　　一般成熟(shú)度(dù)适中的葡萄(táo)颜色较深、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡(pú)萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有(yǒu)香气，就(jiù)是好葡(pú)萄。

　　与此相(xiāng)反，不好(hǎo)的葡萄往往带有(yǒu)酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好与成熟(shú)度有关(guān)，一串葡萄(táo)中最(zuì)下面(miàn)的(de)一颗往往由于(yú)光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在(zài)一般情(q七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米íng)况下，最下(xià)面那颗(kē)是最不甜的(de)。

　　选购(gòu)时，就(jiù)试(shì)吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁维生素C损(sǔn)失多许多(duō)人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不(bù)加热，其中(zhōng)的维生素能最大限度(dù)地保存下来(lái)，还(hái)能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的(de)真(zhēn)实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留(liú)的情况进行了测定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为指标，选用(yòng)最常用来制作蔬菜(cài)汁(zhī)的番茄和黄瓜(guā)为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨(zhà)汁之后，维生素C的损失(shī七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米)率高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据显示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左右(yòu)，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中(zhōng)，果(guǒ)蔬的(de)抗氧化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为(wèi)果(guǒ)蔬中都存(cún)在维生(shēng)素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类，它们(men)在细胞(bāo)中平日独居(jū)一室，不和(hé)维(wéi)生(shēng)素C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就(jiù)会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就会(huì)大量(liàng)损失，有(yǒu)保健作用的(de)多酚类(lèi)物质(zhì)也(yě)会被迅速破(pò)坏。

　　如果(guǒ)在榨(zhà)果汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物质会(huì)有很(hěn)大的损(sǔn)失。

　　因此，吃(chī)饭(fàn)的时候不吃青菜(cài)，而(ér)用自(zì)制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是错误的(de)。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在(zài)此(cǐ)之外(wài)，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时(shí)快速(sù)焯烫一下之后(hòu)再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活(huó)一些酶(méi)类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝(hē)，减少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调(diào)味(wèi)，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实很不错(cuò)。

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